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	<title>Goodbye Mr. Burns &#187; Cambio Climático</title>
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	<description>innovación social y RSE. Blog de Nicolás Perdomo de milltrescientosgramos</description>
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		<title>¿ACEITE DE PALMA SOSTENIBLE?</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Oct 2017 20:13:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Nicolás Perdomo]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cambio Climático]]></category>
		<category><![CDATA[Sostenibilidad]]></category>

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		<description><![CDATA[Decía un amigo marciano, o murciano, no estoy seguro, que al planeta le trae sin cuidado qué fronteras dibujen los seres humanos sobre los mapas, de qué color las pinten y quién reparta estopa o quién la reciba. Le da igual quién tenga la razón, quién esté dispuesto a dialogar y quién no. Los últimos [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p align="JUSTIFY">Decía un amigo marciano, o murciano, no estoy seguro, que al planeta le trae sin cuidado qué fronteras <b>dibujen los seres humanos</b> sobre los mapas, de qué color las pinten y quién reparta estopa o quién la reciba. Le da igual <b>quién tenga la razón</b>, quién esté dispuesto a dialogar y quién no.</p>
<p align="JUSTIFY">Los últimos estudios del <i>Earth Observatory</i> de la NASA sentencian que, de mantenerse la tasa de deforestación, en la Tierra <b>nos quedaremos sin selvas tropicales en 100 años.</b> Sus principales conclusiones son las que ofrecen como solución la mejora de las condiciones de vida y económicas de las personas en situación de pobreza que viven en los países en contacto con esos espacios forestales. El vínculo entre deforestación y pobreza, por si te lo estás preguntando, es <b>la industria alimenticia.</b> Según FERN, el <b>70% de las muertes</b> de nuestros bosques están vinculadas con la producción agrícola. ¿Que la gente tiene que comer, dices? Si no se tirara directamente a la basura <b>una tercera parte de la comida</b> que se produce, te valdría el argumento.</p>
<p align="JUSTIFY">Sirva a modo de reflexión, la separación de la sociedad, del mundo, en clases, resulta que no es sólo un acto de injusticia social, sino que trae consecuencias a nivel planetario. Wow.</p>
<p align="JUSTIFY">En el número uno de cultivos dañinos para el planeta, está el aceite de palma. Producen 7 veces más aceite que un cultivo de girasoles, por ejemplo. Pero dejémoslo. Ya he hablado sobre su producción en <i><b>Goodbye, Mr. Burns</b></i> profusamente, y no voy a repetirme. Sólo diré, a modo de recordatorio, que se calcula que <b>aproximadamente el 50% de los productos</b> de nuestra cesta de la compra contienen aceite de palma.</p>
<p align="JUSTIFY">Desde aquel artículo, que hacía referencia al genial documental de DiCaprio, mucho se ha tratado el tema en diferentes medios de comunicación. La gente empezó a preguntarse qué era eso del aceite de palma, cómo de dañino podía resultar y cómo de gordos iban a ponerse. <b>Lo de la deforestación, ya tal. </b>Pero el caso es que, aunque sea por el bien de la estética y la salud, la cruzada contra el aceite de palma se levantó.</p>
<p align="JUSTIFY">Empresas como <i>Nestlé, Abengoa</i> o <i>Unilever</i> cerraron negociaciones con <i>Sinar Mas</i>, gran exportadora del producto en Indonesia y gran potencia deforestadora. Más cerca de nosotros, <i>Mercadona, Lidl, El Corte Inglés</i> o <i>Carrefour</i>, han elaborado sellos que anuncian el uso de aceite de girasol en lugar de palma (seguro que te has fijado), y se trabaja en <b>la creación de un sello</b> parecido al FSC, pero con este producto.</p>
<p align="JUSTIFY">La pregunta es, ¿cómo de sostenible es realmente ese aceite? ¿Son válidos los sellos, o una simple medida de <i>greenwashing</i>?</p>
<p align="JUSTIFY">Para empezar, hay que tener en cuenta que los perjuicios para la salud <b>te los comes igual.</b> Enfermedades cardiovasculares, colesterol, cáncer, etc. Para seguir, vamos a analizar los diferentes sellos que hay en el mercado.</p>
<ul>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Sin sello: </b>Hay muchos productos que incluyen en su lista de ingredientes <i>aceite de palma ecológico </i>o <i>de cultivo sostenible. </i>La pregunta rápida es: ¿las etiquetas de los productos alimenticios siempre dicen la verdad? La respuesta rápida es: sólo cuando están obligados a hacerlo. ¿Están obligados entonces a que el aceite de palma sea sostenible? Pues no, así que ya tienes tu respuesta. Si no hay sello, no hay garantías. Y ya veremos si el sello supone una garantía. . .</p>
</li>
</ul>
<ul>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil): </b>Creada por productores, gobiernos y sociedad civil. Actualmente supera los 550 miembros, si bien ser miembro no significa que la trazabilidad del aceite suponga que sea 100% sostenible. Lo único que declara este sello, creado en 2004, es que los miembros van a utilizar todos sus esfuerzos para cambiarlo. Con todo, el sello garantiza la no destrucción de la selva, pero no impide la tala de árboles. No, si yo tampoco lo entiendo. . .</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Certificado Europeo de Producción Orgánica: </b>En Abril de este año, el Parlamento Europeo aprobó una resolución para establecer un certificado que garantice que todo el aceite de palma que entre en la UE lo haga proveniente de cultivos sostenibles. Hoy en día, Bruselas calcula que cerca del 50% del aceite que entra arrasa suelo tropical. La resolución va a poner énfasis en la trazabilidad, en la revisión de aduanas y en los costes. Hasta que todas estas medidas se hagan efectivas, este sello no vale para nada.</p>
</li>
</ul>
<ul>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Palm Done Right: </b>Esta iniciativa parece ir por el buen camino. Asegura que es capaz de producir aceite de palma sin un refinamiento nocivo, que es capaz de plantar cultivos con poca rotación y usando fertilizantes naturales, y encima es justo con los agricultores. Además, sigue los estándares de <i>Rainforest Alliance</i>, <i>USDA Organic</i> y <i>Fair for Life</i> para todos sus movimientos. Promete de todo, aunque todavía no abarcan lo suficiente, porque están creciendo. Habrá que seguirles la pista.</p>
</li>
</ul>
<p align="JUSTIFY">La conclusión es más que evidente, y es lo que <i>Greenpeace</i> viene denunciando desde hace unos años: <b>no hay ningún certificado de aceite de palma que asegure la no deforestación. </b></p>
<p align="JUSTIFY">Nada, que en 100 años nos quedamos sin árboles.</p>
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		<title>CONSECUENCIAS UN INCENDIO FORESTAL ES TAN DEVASTADOR</title>
		<link>https://goodbyemrburns.com/5-razones-por-las-que-un-incendio-forestal-es-tan-devastador/</link>
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		<pubDate>Thu, 24 Aug 2017 12:02:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Nicolás Perdomo]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cambio Climático]]></category>

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		<description><![CDATA[Está muy clara la forma en la que el fuego de un incendio acaba con la vida de un árbol. A veces, lo que nos queda después es un paisaje ennegrecido, desolador. Donde antes había un bosque, ahora hay un conjunto de troncos oscuros, sin vida, y tierra yerma. Las estadísticas hablan de hectáreas, y [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p align="JUSTIFY">Está muy clara la forma en la que el fuego de un incendio acaba con la vida de un árbol. A veces, lo que nos queda después es un paisaje ennegrecido, desolador. Donde antes había un bosque, ahora hay un conjunto de troncos oscuros, sin vida, y tierra yerma. Las estadísticas hablan de hectáreas, y si la cifra es muy grande o equivale a unos cuantos campos de fútbol, pues decimos “woah!” sin entender muy bien el alcance de la tragedia.</p>
<p align="JUSTIFY">Pero las consecuencias van mucho, mucho más allá de una simple cuestión estética o una extensión. A largo plazo, las implicaciones adquieren dimensiones apocalípticas.</p>
<p align="JUSTIFY">Por muy bien informados que estemos, parece que nuestra alarma no termina de dispararse.</p>
<ol>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Los incendios son un síntoma del calentamiento global.</b></p>
<p align="JUSTIFY">Estudios de la Universidad de Oxford y de la WAA (World Weather Attribution) concluyen que incendios como los ocurridos este verano de 2017 en Doñana y en Portugal podrían ser una consecuencia directa del cambio climático. Las olas de calor en la zona sur de Europa son 10 veces más frecuentes, y sus altas temperaturas son capaces de detonar nuevos incendios si el entorno es propicio.</p>
</li>
</ol>
<ol start="2">
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Un incendio provoca que suba la temperatura.</b></p>
<p align="JUSTIFY">The real “pescadilla que se muerde la cola” is here. A menos árboles, menos humedad, menos oxígeno, más efecto invernadero y más calor. Y a más calor, más incendios. Estamos entonces en un bucle de destrucción prácticamente imparable. 2016 fue el año más caluroso de los últimos 100.000 años, y en España se alcanzaron los 46,9 grados (Córdoba), la temperatura más alta jamás registrada en este territorio. En el cuerpo humano, temperaturas superiores a 37 grados empiezan a ser perjudiciales, incluso letales.</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Un incendio causa sequía.</b></p>
<p align="JUSTIFY">Los bosques producen un <i>efecto llamada</i> en las nubes. De acuerdo, ésta es una manera muy básica de explicarlo, pero también es un resumen muy acertado. En los países con menor masa forestal, la sequía causa estragos. En España, no sólo terminó con más del 40% de la cosecha de cereal en 2016, sino que se prevé una situación parecida en 2017, porque los embalses apenas llegan al 60% de su capacidad total.</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Un incendio causa inundaciones.</b></p>
<p align="JUSTIFY">Con otra explicación más burda y más básica que la anterior, abordo este punto. Piensa que las nubes no son sino una bolsa que se va llenando, y que tarde o temprano tiene que descargar. Podría hacerlo sobre los árboles, aquí y allá. Pero como <i>van andando </i>por el cielo y no encuentran unos cuantos bosques sobre los que soltar el agua, lo hacen donde les cuadra. Y a saco. La ONU cifra en 30.000 los muertos por inundaciones anuales, pérdidas económicas de miles de millones (en España estamos cerca de alcanzar los 2.000 millones), y una pérdida de la masa fértil de la tierra que arrastra la lluvia de valor incalculable.</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY"><b>Un incendio provoca cáncer de pulmón.</b></p>
<p align="JUSTIFY">Matizo en este punto que el enunciado es algo sensacionalista, aunque no desacertado. No es fácil cuantificar de forma precisa el CO2 que se libera a la atmósfera durante un incendio. Depende mucho del tipo de bosque, la edad que tengan sus árboles y de su extensión. A grandes rasgos, sí se sabe que la cifra anual ronda los 3 millones de toneladas. Y no es sólo lo que liberan, sino el CO2 procedente de nuestras emisiones que ya no van a poder atrapar. Así que aire puro no vas a respirar, y eso no va a gustar a tus pulmones.</p>
</li>
</ol>
]]></content:encoded>
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		<title>5 CONCEPTOS QUE EL CAMBIO CLIMÁTICO METERÁ EN TU VOCABULARIO</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Jul 2017 07:27:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Nicolás Perdomo]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cambio Climático]]></category>
		<category><![CDATA[Sostenibilidad]]></category>

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		<description><![CDATA[A pesar de ser una palabra que nos suena extraña en el oído, “almóndigas” es una forma válida según el DRAE desde hace siglos. Otras, sin embargo, son de más reciente adquisición y actúan en virtud de los tiempos que corren. Palabros como “cederrón” o “friki” ya están incorporados, para guasa de twiteros e inconformidad [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p align="JUSTIFY">A pesar de ser una palabra que nos suena extraña en el oído, “almóndigas” es una forma válida según el DRAE desde hace siglos. Otras, sin embargo, son de más reciente adquisición y actúan en virtud de los tiempos que corren. Palabros como “cederrón” o “friki” ya están incorporados, para guasa de twiteros e inconformidad de puristas del castellano.</p>
<p align="JUSTIFY">En este punto cabe recordar que la lengua <b>no es prescriptiva, sino descriptiva</b>. Si tratara de formular cómo debemos decir las cosas, moriría. Sería una lengua muerta, <b>como el Latín o el Klingon.</b> Las personas evolucionan, y su lengua lo hace con ellas. Así que el deber de la RAE, por mucho que duela a veces, es sacar del diccionario palabras que están en desuso, tal vez excelentes cultismos en su momento, en pos de ciertas <b>aberraciones anglosajoides</b> o deformaciones provenientes del mundo tecnológico.</p>
<p align="JUSTIFY">Hoy os traigo un <i>post</i> ligerito, con 5 conceptos que <b>nos ha metido</b> en el vocabulario diario la amenaza del cambio climático, más por una <b>cuestión de supervivencia</b> que de uso intensivo. Y digo supervivencia porque ignorarlas es, hoy por hoy, como una sentencia de muerte.</p>
<p align="JUSTIFY">Para los fieles lectores del <i><b>Goodbye, Mr.Burns</b></i>, será una forma de recordar que un día estos términos no tenían el sentido que ahora tienen. Para los profanos, tal vez resulte ser una explicación fácil de entender (espero) a lo que no paramos de oír y leer en los medios, sobre todo ahora que llega el verano.</p>
<p align="JUSTIFY">
<p align="JUSTIFY"><b>1. RESILIENCIA</b></p>
<p align="JUSTIFY">Digamos que esta pequeña palabra-trabalenguas es la más desconocida del panteón, pero es una de las más importantes y poco a poco <b>la iremos oyendo más</b>. Ya existía como entrada en el DRAE como un término psicológico significando, más o menos, la capacidad de superación de una persona a una experiencia traumática. Algo así como el proceso de <b>recuperar la cabeza</b> cuando sucede algo que hace que la pierdas.</p>
<p align="JUSTIFY">La adaptación de este término al ámbito del cambio climático <b>es un drama de proporciones titánicas.</b> Porque la cuestión es que se ha convertido en una rama no de psicología, sino de antropología, en forma de “preparación para el colapso” que vamos a sufrir como especie. Así pues, esta resiliencia socioecológica trata, desde ya, de encontrar formas de <b>comprender lo que se nos viene encima</b> para transformar los efectos adversos del cambio climático en factores de superación.</p>
<p align="JUSTIFY"><i>Yeah!</i> Ya estamos estudiando cómo superar el marronazo en el que vamos a meternos en unos años, por si las medidas de prevención y lucha contra el cambio climático fallan (que todo hace indicar que lo harán, ¿verdad <i>Trumpy</i>?).</p>
<p align="JUSTIFY">
<p align="JUSTIFY"><b>2. HUMANIZACIÓN</b></p>
<p align="JUSTIFY">Se trata de la acción de humanizar, es decir, de dar propiedades humanas algo que no lo es. Como cuando decimos <i>Antonio, creo que </i><i><b>al perro le gusta el Pasapalabra</b></i><i> </i>porque mira la tele mientras el programa está en emisión. También se puede usar para describir la acción de hacer a alguien más bondadoso, por ejemplo. Sin embargo, el término está adquiriendo una nueva dimensión en el campo del medio ambiente y el cambio climático, que es capaz de <b>disparar nuestros instintos misantrópicos más abyectos. </b></p>
<p align="JUSTIFY">El término vuelve a prestarse del inglés para esta terrible acepción, y su definición puede entenderse como una acción del ser humano sobre el terreno natural. Pero en realidad viene a significar, en otras palabras, la destrucción de la naturaleza. La <b>conversión de lo natural en algo artificial</b> válido para el humano y nada más.</p>
<p align="JUSTIFY">Cuando el vejete de turno te cuenta que esa urbanización de edificios altos y grises era en sus tiempos un precioso bosque, te está hablando de humanización. Cuando se construyen diques sobre el mar y se agrede al litoral, cuando se desvía el cauce de un río y se deseca su antiguo entorno o cuando se extermina a una especie animal por la destrucción de su hábitat para hacerlo más civilizado, se habla de humanización. Cuando se describen los efectos del cambio climático, encontramos a esta humanización como uno de los principales protagonistas.</p>
<p align="JUSTIFY">Obsérvese la <b>curiosa pero notoria deriva </b>del término: “humanizar” implicaba una transformación hacia una forma más amable, más sensible. Ahora añade una connotación <b>que implica destrucción.</b></p>
<p align="JUSTIFY">
<p align="JUSTIFY"><b>3. SOSTENIBILIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE</b></p>
<p align="JUSTIFY">La gran palabra que hay que decir despacito de este inicio de siglo es <i>sostenibilidad, </i>como lo fue <i>solidaridad </i>a finales del siglo pasado.</p>
<p align="JUSTIFY">El término fuente es <i>sustainability</i>, y en los países de la América Latina se traduce tal vez más fielmente por “sustentabilidad”. Si me pongo tiquis miquis, prefiero el término castellano por <b>cuestiones de ajuste semántico milimétrico.</b> El término incluyó la acepción que hace referencia al medio ambiente hace poco tiempo, creo recordar que <b>en 2010</b>, y ya veis que en menos de 10 años la estamos manejando con soltura. Mucho más que “cederrón”.</p>
<p align="JUSTIFY">Recordemos que <i>sostenibilidad</i> habla sobre la explotación de un recurso natural sin dañar el medio ambiente de forma grave o irreversible, pero también del aspecto social. Al fin y al cabo, los humanos somos también un recurso para la economía. Pero, ¿cómo saber si una actividad <b>es o no sostenible?</b></p>
<p align="JUSTIFY">En realidad, a veces resulta muy evidente. Si quiero construirme una balsa y talo algunos árboles, bien. Si quiero construir la Armada Inser&#8230; Invencible y <b>deforesto media Cantabria</b>, mal. Sin embargo, a veces las fronteras sobre lo que es o no sostenible se difuminan.</p>
<p align="JUSTIFY">La ONU, por ejemplo, que no es un organismo que esté ahí <b>para andar dudando</b>, establece en 17 los objetivos a cumplir para que el desarrollo de <b>un país sea considerado sostenible</b>. Luego evalúa quién los cumple y quién no, como si fueran trofeos de la <i>Playstation</i>, y quien no es señalado por todos y <b>dado por </b><i><b>loser. </b></i></p>
<p align="JUSTIFY">Creo que es muy interesante que os los cite aquí, y luego me decís si creéis que vuestro país tiene o no un buen desarrollo sostenible:</p>
<ol>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que no haya altos índices de pobreza</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que no haya altos índices de hambre</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que se goce de buena salud y bienestar</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que la educación tenga calidad</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya igualdad de género</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya agua limpia disponible</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que nadie sufra pobreza energética y haya energía limpia</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya crecimiento económico</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que el país desarrolle industria, innovación e infraestructuras propias y de calidad</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que se reduzcan las desigualdades sociales</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya ciudades y comunidades sostenibles</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya un consumo y una producción responsable de los bienes</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya un esfuerzo en la investigación de soluciones contra el cambio climático</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que el fondo marino y su ecosistema goce de buena salud</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que la vida terrestre y su ecosistema goce de buena salud</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya un estado de paz basado en la justicia y en instituciones fuertes</p>
</li>
<li>
<p align="JUSTIFY">Que haya colaboración entre entidades para perseguir los objetivos.</p>
</li>
</ol>
<p align="JUSTIFY">En primicia, os cuento que en el último informe España catea en 8, 9, 11, 12, 13,14, 15. Cuando empezamos a buscar ya lo que es<b> un poquito de calidad</b> después de superar lo básico, vaya.</p>
<p align="JUSTIFY">
<p align="JUSTIFY"><b>4. HUELLA ECOLÓGICA</b></p>
<p align="JUSTIFY">En el ámbito medioambiental, suele omitirse de la sentencia “ecológica”, así que sólo nos queda “huella”. Aunque es muy fácil saber de qué estamos hablando, vamos a ajustar un poco el tiro para no fallar, con un ejemplo <b>un tanto falto de imaginación: </b></p>
<p align="JUSTIFY">Vamos andando por un camino embarrado en mitad del bosque, tropezando con algunas ramas y haciéndolas caer. Nuestro paso provoca huellas en la tierra, claro. Ahí vemos las líneas de nuestro 42 formando marcas triangulares. En unos días, cuando llueva, la huella se borrará y las ramas volverán a crecer por donde las arrancamos. Será como si por allí no hubiera pasado nadie. Si por el contrario pisamos cemento fresco de una obra en la calle, la huella va a quedarse allí durante innumerables días, tal vez para siempre.</p>
<p align="JUSTIFY">La huella ecológica mide el impacto de nuestras actividades en la naturaleza, relacionándolas con la biocapacidad del planeta para regenerarlas (huella en barro, regenera bien. Huella en cemento, regenera mal). Esto quiere decir que es un <b>indicador de cosas malas</b> que estamos haciendo; una forma de evaluar, <b>tanto individual como colectivamente</b>, si lo que estamos haciendo en nuestro día a día está maltratando el planeta y de qué manera. Porque de nada nos sirve ser unos comprometidos activistas ecológicos o quejarnos por el cambio climático si nuestra huella no para de incrementarse.</p>
<p align="JUSTIFY">¿<b>Cuál crees tú</b> que es la actividad humana que crea la huella más profunda?</p>
<p align="JUSTIFY">Tres, dos, uno . . . sí. La combustión de fósiles. La gasolina, el petróleo, el carbón, provoca un número tan grande de emisiones que podría decirse que el planeta es incapaz de recuperarse. Más que nada porque los organismos encargados de limpiar la atmósfera de CO2, los árboles, son los <b>principales afectados</b> en las dos actividades siguientes en cuanto a profundidad de huella: la agricultura, y la obtención de papel y madera.</p>
<p align="JUSTIFY">
<p align="JUSTIFY"><b>5. ECONOMÍA CIRCULAR</b></p>
<p align="JUSTIFY">Éste es un término feo de narices. La verdad es que todo lo que empieza por <i>economía </i>suena a tremendo tostón para las masas, en las que <b>yo mismo me incluyo</b>. Pero lo cierto es que encierra uno de los movimientos ecologistas que suponen <b>el reto más grande, creativo y ambicioso</b> de cuantos existen. Podríamos decir que es la “física cuántica” de la disciplina. Un campo sobre el que arar y descubrir un sinfín de posibilidades. Todo un mundo por descubrir.</p>
<p align="JUSTIFY">Normalmente, encontrarás a un buen número de expertos hablando de Economía Circular como francos eruditos en el tema, enarbolando opiniones<b> no sin cierta soberbia.</b> Yo me los he encontrado, incluso en algunas convenciones dedicadas al tema. Pero yo os digo que es imposible que <b>nadie domine esta cuestión</b>, porque aún es un campo en que está en pañales.</p>
<p align="JUSTIFY">Y que está tardando en crecer.</p>
<p align="JUSTIFY">Si incluyo este apartado hoy es para deciros que <b>Economía Circular no es reciclaje.</b> Si yo me bebo una cocacola, tiro la botella en el contenedor amarillo, el contenedor amarillo va a una planta de reciclaje y ahí se convierte en una funda para el móvil, <b>estoy reciclando</b>. Si yo me bebo un batido en un vaso desechable fabricado con semillas compactadas, y cuando termine lo planto en un terruño seguro de que va a degradarse en poco tiempo, estoy propiciando la <b>Economía Circular.</b></p>
<p align="JUSTIFY">¿Veis la diferencia?</p>
<p align="JUSTIFY">La Economía Circular <b>implica un rediseño</b> de los materiales (y los procesos de fabricación en un estadio superior) que usamos de todo cuanto nos rodea para que sea susceptible de biodegradarse. No hay que reciclar nada, porque aquí se elimina el concepto de residuo y <b>se abraza el de desecho.</b> Por eso supone un desafío tan grande y tan profundo, un campo tan amplio en el que investigar y unos muros tan altos que derribar, que <b>muchos consideran esta doctrina como una utopía.</b></p>
<p align="JUSTIFY">Una utopía que puede salvarnos el culo, eso sí.</p>
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		<title>PARCHEA TU VERANO</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jun 2017 16:21:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Nicolás Perdomo]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cambio Climático]]></category>
		<category><![CDATA[Sostenibilidad]]></category>

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		<description><![CDATA[Voy a activar el modo hipster para introduciros el post de hoy, que tal vez llegue con algo de retraso en la práctica, pero sin embargo muy a tiempo de cara al verano que nos espera. No os voy a dar consejos sobre cómo pagar poco en la factura de la luz pasando un veranito [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p align="JUSTIFY">Voy a activar el <i>modo</i> <i>hipster</i> para introduciros el <i>post</i> de hoy, que tal vez llegue con algo de retraso en la práctica, pero sin embargo muy a tiempo de cara al verano que nos espera. No os voy a dar consejos sobre cómo pagar poco en la factura de la luz pasando un veranito guapo porque, siendo realistas, <b>eso es imposible</b>. Os voy a dar una serie de parámetros, unos mandamientos que me ha soplado no Dios, sino la Tierra, para que vuestra lucha personal contra el calor <b>no contribuya</b> a que el año que viene tengamos todavía más calor.</p>
<p align="JUSTIFY">Si eso es posible.</p>
<p align="JUSTIFY">Así pues, me sumo a la petición que cada año hace WWF sobre las medidas que cada uno tomamos para <b>parchear nuestro verano</b> y hacerlo más fresquito: no seáis mamones, usad la cabeza.</p>
<p align="JUSTIFY">Decía lo del <i>modo hipster, </i>porque voy a hablaros de una peli que se estrenó en Sundance. Protagonizada por Ewan McGregor y Eva Green, la cinta en cuestión se llama <i>Perfect Sense. </i>Está <b>filmada con cuatro duros</b>, pero creo que plantea una situación curiosa. Muy a <i>grosso modo</i>, la historia nos cuenta que la humanidad, por la razón que sea, empieza a perder uno a uno los sentidos.</p>
<p align="JUSTIFY">El enfoque de la película no es el clásico de “vamos a descubrir la causa y luchar contra ella”. Más bien, nos enseña cómo la sociedad <b>va adaptándose a los cambios</b> que suponen el hecho de ir perdiendo uno u otro sentido. Uno de los personajes, por ejemplo, es un cocinero que tiene que reinventar su manera de hacer las cosas para <b>poder seguir subsistiendo</b> cuando se pierde el sentido del gusto.</p>
<p align="JUSTIFY">Os cuento <b>toda esta bobada</b> porque todos estos paquetes de medidas que plagan la web y las redes sociales para ahorrar en la factura de cara al verano me recuerdan mucho a <i>Perfect Sense. </i>Quien haya visto la peli me entenderá mejor. Estamos ya en fase de <b>poner parches a lo inevitable</b> cuando el asfixiante calor del verano se nos viene encima, y el resto del año nos preguntamos si el cambio climático es cierto o no. Intentamos adaptarnos <b>como sea</b> año tras año, como si hubiéramos asumido <b>que ya no hay vuelta atrás. </b></p>
<p align="JUSTIFY">Que esto es lo que hay.</p>
<p align="JUSTIFY">Así que lo dicho, hoy voy a hablaros de cómo combatir el calor encontrando un equilibrio entre vuestro confort y el del planeta. No se trata ni de <b>mandaros a una cueva</b> a vivir, ni de que tengáis que usar abrigo por vuestro empeño en evitar el calor. Se trata de hacer pasar la temporada haciendo bien las cosas.</p>
<p align="CENTER"><b>EL AIRE ACONDICIONADO</b></p>
<p align="JUSTIFY">Este chisme es un ejemplo claro de lo que digo. Cada vez más familias se plantean hacer el esfuerzo económico que supone instalar uno (o varios). Cuando era un crío, pocas casas tenían aire acondicionado montado. Hoy en día, cada vez hay más instalaciones. Recordando que se trata del electrodoméstico que más CO2 emite a la atmósfera (hay otros, como la secadora, que emiten más pero que no están en funcionamiento durante tanto tiempo), <i>Houston, we have a prob. </i></p>
<p align="JUSTIFY">Lo primero que tienes que tener en cuenta es que, para estar fresquito, el aparato más eficiente es el <b>ventilador de techo</b>. Fácil de instalar, de largo rendimiento y de bajo consumo. Un ventilador de techo <b>muy bestia</b> consumirá hasta 120W (pero los hay de 15W). Un aire acondicionado <b>discreto</b> consume <b>en torno a los 700W</b>. Si estás pensando en instalar un aire acondicionado, mejor prueba con un ventilador de techo bien grande.</p>
<p align="JUSTIFY">Eso sí, recuerda que los ventiladores <b>refrescan a las personas, no las habitaciones</b>. De nada sirve poner el ventilador en la habitación cuando no hay nadie, porque no se va a poner más fresquita.</p>
<p align="JUSTIFY">Si ya la has mangado y has puesto el aire acondicionado, seguro que <b>vives como un rey.</b> Si es así, el consejo canónico es no bajar de los 25º cuando hay alguien en casa, y no bajarlo de 28ºC cuando la casa está vacía. Eso ayuda a que el aparato no se sobreesfuerce y consuma más energía. En cualquier caso, recuerda que tu casa no es una cámara de custodia de <b>embriones de velociraptor:</b> no hace falta congelarse.</p>
<p align="JUSTIFY">Y si lo tienes instalado vía termostato, <b>no hagas trampitas</b>. No pongas la televisión al lado, o cualquier otro aparato que irradie calor, porque saltará el aire. Usa la cabeza más que para llevar esas gafas de sol tan molonas.</p>
<p align="CENTER"><b>LA GESTIÓN DEL AGUA</b></p>
<p align="JUSTIFY">Los expertos siempre han recomendado beber 2 litros de agua al día. Ciertas voces científicas ya están diciendo que esta cifra está <b>tomada a la tremenda.</b> Por aquello de <i>curarse en salud, </i>tiramos por lo alto<i>. </i>Lo mejor es que uno beba según tenga sed, que para algo existe tal mecanismo. Eso sí, <b>hay que hacerle caso</b> y no dejar el trago para luego.</p>
<p align="JUSTIFY">Una persona que está sentada todo el día en la oficina necesita menos agua que una persona que está <b>cruzando una selva tropical a pie</b>. Una persona que sale a correr o a hacer deporte al caer el sol, también necesita menos agua para beber. También necesita menos agua para bajar su temperatura corporal en la ducha. Y de paso, será menos vulnerable a los golpes de calor, aunque eso le importe muy poco al planeta. Ya sé que molas un montón con tu botellita de agua para decirle al mundo: <i>hola, soy un hidratado de la life</i>. Pásate por <b><a href="/el-negocio-del-agua-embotellada/">aquí</a></b>, que te explico mejor por qué no molas tanto.</p>
<p align="JUSTIFY">Si sufres de pies cansados por la actividad diaria, lo mejor es poner una botella de agua (del grifo) en el frigorífico destinada a <b>echarte agua fría sobre las piernas</b>, muy despacio. Es doloroso al principio, pero también muy efectivo y evita que gastes más de 1 litro y medio de agua tratando de refrescar la zona.</p>
<p align="JUSTIFY">Cambia de una vez ese grifo que gotea. 1 gota por segundo equivale a <b>más de 600 litros</b> de agua al año. Usa pulverizadores para la ducha para que puedas ducharte varias veces al día sin desperdiciar tanta agua.</p>
<p align="JUSTIFY">Si tienes piscina, privada o comunitaria, tenéis que taparla por la noche. Al pasar al sol todo el día, el agua se calentará. Cuando la temperatura caiga por la noche, lo que hará ese agua caliente es, simplemente, <b>evaporarse</b>, de modo que tendréis que echar más agua. En el caso de que esté climatizada (no es que haya gente <b>tan perturbada </b>como para calentar una piscina en verano, sino que a veces ciertos negocios como balnearios o <i>spas</i> necesitan una piscina caliente), recuerda que 3 grados menos suponen casi un 20% de ahorro energético.</p>
<p align="CENTER"><b>DENTRO DE CASA </b></p>
<p align="JUSTIFY">No os voy a contar aquí los beneficios de tener una casa bien aislada, porque muchas veces <b>uno tiene lo que tiene</b>, y no puede meterse a hacer obras de revestimiento de paredes o de ventanas. Así que iré por otras vías.</p>
<p align="JUSTIFY">Usa bombillas LED. Me parecería mentira que no las estés usando ya, pero por si acaso, lo recuerdo. Las bombillas LED <b>apenas producen calo</b>r. Y aunque cada casa es un mundo, tenemos más horas de sol y es más fácil aprovechar su claridad para iluminarnos en casa. Así que apaga la luz.</p>
<p align="JUSTIFY">Baja las persianas y los estores. Esto parece que contradice lo que acabo de decir, pero tampoco hablo de hacer de tu casa un <i>dungeon.</i> Simplemente, encuentra el equilibrio entre la oscuridad necesaria <b>para ver lo suficiente</b> y que la casa no se te caliente por la acción del sol. Costará mucho sacar ese calor de ahí. Vive un poco a oscuras estos meses, no pasa nada. <b>Nuestra pupila es la caña</b> y se adapta bien.</p>
<p align="JUSTIFY">Si corre algo de airillo, abrir la ventana por la noche es una medida fundamental. Sin embargo, tiene el inconveniente de que <b>suelen entrar bichos</b>. Si la has liado durante el día y tu casa está más caliente que el exterior, acudirá el <i>Decimotercer Regimiento de Mosquitos de Alabama</i> a hacerte una visita. Rociar la habitación con insecticida <b>puede molarle a la doctora Veneno</b>, pero casi mejor poner una mosquitera, de esas que dejan pasar el aire y no los bichos, y encuentras a cuatro duros en las grandes superficies.</p>
<p align="JUSTIFY">Y si tus colegas de fiesta veraniega son las cucarachas, recuerda que es mejor poner un veneno decente al principio de la temporada estival, que andar tirando de insecticidas para rastreros. Los que están basados en gel o las trampas funcionan mejor que <b>esos botes de aerosol maldito. </b></p>
<p align="JUSTIFY">Compra plantas. Maldita sea, ¿en qué momento perdimos la costumbre de meter plantas en casa? Unas palmas de areca bien altas junto a la ventana para filtrar el exceso de rayos UV, unos dientes de tigre para limpiar el aire nocturno y unos <b>helechos para refrescar</b> el ambiente son imprescindibles. Vamos, ¿qué os pasa? ¡Meted plantas ya!</p>
<p align="JUSTIFY">Usa chanclas o camina descalzo en casa. Pese a que pueda pensarse que esto nos acerca a una<b> tribu incivilizada</b> de la Europa Neardenthal, esta simple operación nos hará estar más fresquitos. Cada uno hace lo que quiere en su casa, claro. Pero, ¿y en el curro? Mientras sea posible, no estaría de más que<b> convencieras a tu jefe</b> para que todo el mundo usara calzado ligero, o tú como jefe fomentes su uso. Los pies son un termómetro del cuerpo, y airearlos no es baladí. Para las mujeres siempre es más fácil, pero los hombres deben usar zapato cerrado, pantalones largos y a veces corbata. Hay que decir que ya en algunas oficinas se propone el uso de trajes de verano, con camisetas más frescas y sin corbata, para no tener que subir el aire acondicionado. Quizás te siente peor, pero <b>al planeta le da igual que estés guapo</b>.</p>
<p align="JUSTIFY">En el <b>paquete de medidas evidentes</b>, también incluimos el uso de la secadora. Antes de que me <b>lluevan tortas como panes</b>, os diré que lo he visto. 40º en la calle, 14:00 de la tarde, y una señora poniendo la secadora. Centrémonos. Saca la ropa a la calle o ponla en un tendedero cerca de una ventana algo más abierta de lo normal durante 30 minutos, por lo que más quieras. Llamadme inquisidor, pero poner la secadora con altas temperaturas <b>bien merece el brete. </b></p>
<p align="JUSTIFY">Por último, vigila la alimentación. Ya sé que no apetece meterse un cocido, pero tampoco es raro montarse una barbacoa en el piso con los colegas para comer en la terracita, el balcón o la azotea. Poner el extractor a tope reduce el humo, pero al final, <b>el calor se queda en casa </b>y cuesta mucho sacarlo. Intenta cocinar lo menos posible, sobre todo si la cocina está mal ventilada. Y mal ventilada no es que no tenga una ventana, sino que puedas ser capaz de generar una corriente de aire que la atraviese, por débil que sea.</p>
<p align="JUSTIFY">Y ya me despido. Hasta aquí la <i>Guía Espartana </i><i><b>Goodbye, Mr. Burns </b></i><i>para pasar el verano. </i>Sé que muchos consejos son más que evidentes, pero a veces, como diría Ockham, en lo fácil está la solución.</p>
<p align="JUSTIFY">Tal vez así, con esta serie de medidas de bajo impacto, podamos conseguir que 2018 no llegue a los 2 mil grados Celsius.</p>
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