Los últimos estudios del Earth Observatory de la NASA sentencian que, de mantenerse la tasa de deforestación, en la Tierra nos quedaremos sin selvas tropicales en 100 años. Sus principales conclusiones son las que ofrecen como solución la mejora de las condiciones de vida y económicas de las personas en situación de pobreza que viven en los países en contacto con esos espacios forestales. El vínculo entre deforestación y pobreza, por si te lo estás preguntando, es la industria alimenticia. Según FERN, el 70% de las muertes de nuestros bosques están vinculadas con la producción agrícola. ¿Que la gente tiene que comer, dices? Si no se tirara directamente a la basura una tercera parte de la comida que se produce, te valdría el argumento.

Sirva a modo de reflexión, la separación de la sociedad, del mundo, en clases, resulta que no es sólo un acto de injusticia social, sino que trae consecuencias a nivel planetario. Wow.

En el número uno de cultivos dañinos para el planeta, está el aceite de palma. Producen 7 veces más aceite que un cultivo de girasoles, por ejemplo. Pero dejémoslo. Ya he hablado sobre su producción en Goodbye, Mr. Burns profusamente, y no voy a repetirme. Sólo diré, a modo de recordatorio, que se calcula que aproximadamente el 50% de los productos de nuestra cesta de la compra contienen aceite de palma.

Desde aquel artículo, que hacía referencia al genial documental de DiCaprio, mucho se ha tratado el tema en diferentes medios de comunicación. La gente empezó a preguntarse qué era eso del aceite de palma, cómo de dañino podía resultar y cómo de gordos iban a ponerse. Lo de la deforestación, ya tal. Pero el caso es que, aunque sea por el bien de la estética y la salud, la cruzada contra el aceite de palma se levantó.

Empresas como Nestlé, Abengoa o Unilever cerraron negociaciones con Sinar Mas, gran exportadora del producto en Indonesia y gran potencia deforestadora. Más cerca de nosotros, Mercadona, Lidl, El Corte Inglés o Carrefour, han elaborado sellos que anuncian el uso de aceite de girasol en lugar de palma (seguro que te has fijado), y se trabaja en la creación de un sello parecido al FSC, pero con este producto.

La pregunta es, ¿cómo de sostenible es realmente ese aceite? ¿Son válidos los sellos, o una simple medida de greenwashing?

Para empezar, hay que tener en cuenta que los perjuicios para la salud te los comes igual. Enfermedades cardiovasculares, colesterol, cáncer, etc. Para seguir, vamos a analizar los diferentes sellos que hay en el mercado.

• Sin sello: Hay muchos productos que incluyen en su lista de ingredientes aceite de palma ecológico o de cultivo sostenible. La pregunta rápida es: ¿las etiquetas de los productos alimenticios siempre dicen la verdad? La respuesta rápida es: sólo cuando están obligados a hacerlo. ¿Están obligados entonces a que el aceite de palma sea sostenible? Pues no, así que ya tienes tu respuesta. Si no hay sello, no hay garantías. Y ya veremos si el sello supone una garantía. . .

• RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil): Creada por productores, gobiernos y sociedad civil. Actualmente supera los 550 miembros, si bien ser miembro no significa que la trazabilidad del aceite suponga que sea 100% sostenible. Lo único que declara este sello, creado en 2004, es que los miembros van a utilizar todos sus esfuerzos para cambiarlo. Con todo, el sello garantiza la no destrucción de la selva, pero no impide la tala de árboles. No, si yo tampoco lo entiendo. . .

• Certificado Europeo de Producción Orgánica: En Abril de este año, el Parlamento Europeo aprobó una resolución para establecer un certificado que garantice que todo el aceite de palma que entre en la UE lo haga proveniente de cultivos sostenibles. Hoy en día, Bruselas calcula que cerca del 50% del aceite que entra arrasa suelo tropical. La resolución va a poner énfasis en la trazabilidad, en la revisión de aduanas y en los costes. Hasta que todas estas medidas se hagan efectivas, este sello no vale para nada.

• Palm Done Right: Esta iniciativa parece ir por el buen camino. Asegura que es capaz de producir aceite de palma sin un refinamiento nocivo, que es capaz de plantar cultivos con poca rotación y usando fertilizantes naturales, y encima es justo con los agricultores. Además, sigue los estándares de Rainforest Alliance, USDA Organic y Fair for Life para todos sus movimientos. Promete de todo, aunque todavía no abarcan lo suficiente, porque están creciendo. Habrá que seguirles la pista.

La conclusión es más que evidente, y es lo que Greenpeace viene denunciando desde hace unos años: no hay ningún certificado de aceite de palma que asegure la no deforestación.

Nada, que en 100 años nos quedamos sin árboles.

Si bien se tiene constancia de que los sumerios y los egipcios, además de los mayas y los aztecas, tenían una gran inclinación hacia la observación de los astros nocturnos (muchas veces porque el devenir de sus cosechas dependía de ello), es de los griegos de quienes heredamos prácticamente todos los nombres de las constelaciones más importantes.

Los griegos mezclaban con mayor o menor acierto la mitología con la ciencia, y algunos sacaban adelante el estudio de la astrología, bajo la creencia de que la posición de los planetas y del cielo podía predecir ciertos acontecimientos que tenían proyección tanto en las acciones como en la personalidad de los seres humanos.

Hoy en día, la astrología es cosa de magufos y de una parece que obligada sección en el periódico, motivo de mofa muchas veces, motivo de vergüenza la mayoría.

Gracias a innumerables avances en el campo de la astronomía y la astrofísica, hoy conocemos muchas más cosas sobre las estrellas que nuestros ultratatarabuelos griegos, si bien está claro que las constelaciones son agrupaciones de estrellas que hacemos con mucha imaginación, a simple vista, y que tienen que ver con nuestra perspectiva de ellas. Y como esa perspectiva no ha cambiado, esta es la razón de que las constelaciones más importantes sigan siendo las mismas que las que vio el bueno de Ptolomeo.

Es muy cierto que, por el camino, muchos estudiosos han incorporado nuevas constelaciones al mapa estelar. Muchas de ellas sólo visibles desde el hemisferio sur, muchas de ellas metidas con calzador, pero muchas también desechadas por la comunidad astronómica. Como dato, diré que el mapa de la Unión Astronómica Internacional cifra su lista de constelaciones en 88, aunque podían haber sido muchas más.

Las estrellas siempre han despertado la imaginación del hombre, ya sea dibujando siluetas entrelazando sus puntos, proyectando ideas religiosas o haciendo despertar el más bizarro sentido de la exploración y la curiosidad. Pero en nuestro tiempo de plástico y metal, hasta las estrellas se han vuelto artificiales.

No se trata sólo de que empresas como Boeing o Samsung planeen la creación de constelaciones compuestas por satélites de comunicaciones. Porque, quién sabe: tal vez en el horóscopo del futuro, en lugar de Capricornio uno sea de Samsung. Se trata de que la Agencia Espacial Europea ha alertado de un inesperado aumento de la presencia de basura espacial orbitando alrededor de la Tierra, lo que provoca que muchos de nuestros satélites e incluso la Estación Espacial Internacional tengan que maniobrar prácticamente todas las semanas para evitar una catástrofe.

Se estima que hay cientos de millones de fragmentos orbitando nuestro planeta a velocidades inimaginables. . . pero calculables: más de 55 mil Km/h. Restos de colisiones entre satélites, satélites desconectados o simplemente desechos espaciales (de nuestras estaciones, por ejemplo), son los principales emisores.

Esto es como un gran chiste de humor negro. No contentos con contaminar nuestros ríos, con hacer tóxica la tierra que rodea a nuestros vertederos o con arrojar plástico al mar, vamos a ser capaces de crear constelaciones con estrellas compuestas de basura.

“Mira hijo, y a la derecha de Orión está la constelación de Diógenes. ¿La ves? Es enorme”.

Ciertos grupos ecologistas han propuesto el lanzamiento de nuestros desechos al espacio. Incluso nuestros residuos nucleares. Y perdonadme, porque no puedo más que reírme de forma macabra al imaginar un cohete saliendo de la atmósfera cargadito de uranio y plutonio, chocando con los fragmentos de basura a modo de proyectiles incandescentes y liando un pifostio con dimensiones de suicidio genocida global, hipermasivo y profundamente imbécil.

¿Os imagináis el mismo ejemplo pero con la primera misión a Marte? Sería un viaje bastante corto, después de todo . . .

Así que, mientras muchos hacían cuentas para ver si era posible sacar de aquí la ingente cantidad de desechos no biodegradables que plagan la Tierra, la Agencia Espacial Europea ha puesto otro problema sobre la mesa: la órbita terrestre se está convirtiendo en otro vertedero, y hay que sacar esa porquería de ahí.

Devolverla a la Tierra, si no os importa. Yisus. . .

Que no. No podemos sacar la basura de aquí. Un cohete con capacidad para 7 toneladas de basura costaría unos 200 millones de dólares. La cifra no es tan alta, si tenemos en cuenta que la película más cara de la historia, una de esas legamosas partes de Piratas del Caribe, costó 341 millones. O que Titanic recaudó 3.200 millones. Que se podría, oye. . . si no fuera porque esas 7 toneladas de basura no son más que minucias. Sólo en España se generan anualmente más de 20 millones de toneladas de desperdicios, y en el mundo cerca ya de los 6 millones de toneladas al día.

Al-dí-a.

Vamos, que mandar el camión de la basura espacial es más que imposible.

Pero si hay alguna virtud en esta nueva incorporación al mapa del firmamento, es el potencial predictivo que tiene, más allá de toda ciencia magufa y estrafalarios echadores de cartas. Tal vez no nos dice cómo nos irá en la salud, el dinero o el amor, pero sí nos dice, claramente, que no nos vamos a ir muy lejos. Tenemos que mentalizarnos de eso. Vamos a quedarnos aquí, y es elección nuestra vivir en un vertedero o empezar a poner remedio.

Ya no nos basta con la Tierra. El conflicto se traslada a las estrellas. Ahora, además de gentiles con la naturaleza, debemos ser protectores caballeros del zodíaco.

Pues arde, cosmos.

Una de las cosas que más me gusta de este sistema, además del consabido contacto directo entre el creador y el público objetivo, es que la mayor parte de las veces actúa como termómetro de las tendencias de consumo. Aunque no parezca más que una obviedad, una buena idea sólo es realmente buena si tiene la suficiente proyección en el público, con todo lo que ello conlleva (buen desarrollo, buena publicidad, etc.).

En Goodbye Mr. Burns ya he hablado varias veces de algún producto que me ha parecido destacable, desde pequeños proyectos como cápsulas para café reutilizables, hasta una máquina para limpiar los océanos, pasando por un proyecto para reforestar toda la meseta central de la Península Ibérica.

Lo que os traigo hoy es una pequeña recopilación de kickstarters más cotidianos, más cercanos, que se fundaron desde una maravillosa perspectiva de innovación socioecológica, o que simplemente pensaban en el planeta, y que hoy han dado el salto al mercado e incluso tienen que afrontar a una competencia que les copia.

Algo alejado de estos términos debo mencionar, como una tendencia que me parece graciosa pero oportuna, la introducción de la madera y el bambú como materia prima en un montón de proyectos de moda. Desde gafas (Bambuddha o Panda son sólo dos ejemplos), a monederos, fundas para móvil o iPad, relojes y hasta teclados para el ordenador. Pensar en meter madera como componente para un gadget tecnológico o del mundo de la moda en lugar de plastiquete me parece genial, una nueva especie de ciencia-ficción, una suerte de steampunk retroadvanced 2.0, con supertecnología de neón LED en entornos de madera.

Un Wooden Cyberpunk, ¿woodpunk? Molaría la vida.

1. WIPEBOOK

Todos conocemos el bloc de notas del teléfono móvil, el Evernote y sus tropecientas apps exploits para tomar notas y hacer listas de la compra. Pero lo cierto es que muchas veces, no sé por qué, sobre todo cuando tengo que hacer un trabajo de corte creativo, el soporte en papel y lápiz me resulta más cómodo. Wipebook se anuncia, casi para mí, como el “último cuaderno que comprarás en tu vida”. La idea es tan simple como efectiva: un cuaderno de notas con buen diseño y hojas borrables. Un cuaderno de notas, un lugar donde tomar apuntes, un área de trabajo, un soporte para que los niños pinten a placer, para hacer los deberes. . .

Mientras las aulas se informatizan, o simplemente para no contribuir con la tala de árboles por mucho FSC que respetemos, es una solución genial.

2. LIGHTORS

Infinitas veces he hablado en el blog del impacto ecológico que suponen las pilas, y que muchas veces parecemos haber olvidado. Está claro que la industria cada día va dependiendo menos de ellas, pero aún tenemos en casa según qué cacharritos que se alimentan a pilas. Que si el reloj de pared, que si esa lámpara, el mando de la tele, etc.

La idea de las Lightors es cargar las pilas directamente con un cable USB. Sí, vamos, en realidad son baterías con forma de pila. Cárgalas mientras usas el ordenador, la tele, la Playstation o simplemente con un cargador enchufado a la pared.

3. GEIZEER

Este cacharrito, simplemente, mola hasta decir basta para no morir de hamor. Se trata de un cubo de madera de unos 15cm, que tiene un pequeño ventilador capaz de recoger el aire, pasarlo por un filtro que previamente has metido en el congelador, y devolver ese aire 3 grados más frío a la habitación. En un radio de 360º, puede enfriar una habitación de hasta 12 metros cuadrados (aunque yo lo pondría encima de la mesa, bien pegadito). Se carga con un USB, con una autonomía de 7 horas (si bien el filtro tarda en perder sus cualidades frías sólo 4, aunque se puede reemplazar en un plis).

¿Por qué es “eco” esto? Pues no sólo está fabricado en madera, si bien esto es una característica de diseño por las cualidades térmicas de este material, sino porque sus creadores calculan que mantener este ventilador activo 24 horas tendría un consumo eléctrico valorado en 1 céntimo. Calcula, lorito.

4. SOLAR GAPS

Mientras aquí seguimos haciendo el tonto con nuestro impuesto al sol, el mundo se sigue moviendo. Llegan las persianas venecianas capaces de utilizar la energía solar para abastecer tu casa de electricidad. Imagina placas solares instaladas en las mismas lamas de la veneciana, capaces de generar hasta 150W por metro cuadrado de ventana (lo que puede alimentar hasta 30 bombillas LED).

Aquí os explico lo básico, que a la vez es lo más impactante de una idea tan simple como: las persianas sirven para alejar el sol de nuestros hogares pero, ¿por qué no aprovechar su energía mientras lo hacemos? A partir de ahí, crean toda una serie de comodidades para reforzar y complementar el producto, como la implementación del manejo domótico o baterías de almacenamiento para la casa.

5. ZEN PUZZLES

Lo cierto es que los juguetes ecológicos siempre me han parecido un gran meh. Son toscos, poco atractivos y, por qué no decirlo, poco evolucionados. Si bien un puzzle no es exactamente un juguete, sino más bien un pasatiempo, la mezcla de valores lúdicos y educativos, además del entrenamiento de ciertas destrezas mentales y comportamentales, le dan una carga muy potente para un crío.

Vaya por delante que estos puzzles artesanales están diseñados en madera FSC local que no se trata con formaldehído, así que cumple los requisitos de artículo guay que merece ser citado aquí. Pero también hay que decir que su calidad de fabricación los convierte en prácticamente obras de arte. Piezas con relieve, muy agradecidas al tacto, que a veces representan siluetas de animales, personas o cosas (no las típicas pestañas y huecos redondeadas de toda la vida); imágenes que suelen contener escenas de animales o de naturaleza. Una preciosa evolución, a la vez que una vuelta a los inicios de los juguetes por el material que se usa, que me resultó imposible dejar de mencionaros aquí.

En este punto cabe recordar que la lengua no es prescriptiva, sino descriptiva. Si tratara de formular cómo debemos decir las cosas, moriría. Sería una lengua muerta, como el Latín o el Klingon. Las personas evolucionan, y su lengua lo hace con ellas. Así que el deber de la RAE, por mucho que duela a veces, es sacar del diccionario palabras que están en desuso, tal vez excelentes cultismos en su momento, en pos de ciertas aberraciones anglosajoides o deformaciones provenientes del mundo tecnológico.

Hoy os traigo un post ligerito, con 5 conceptos que nos ha metido en el vocabulario diario la amenaza del cambio climático, más por una cuestión de supervivencia que de uso intensivo. Y digo supervivencia porque ignorarlas es, hoy por hoy, como una sentencia de muerte.

Para los fieles lectores del Goodbye, Mr.Burns, será una forma de recordar que un día estos términos no tenían el sentido que ahora tienen. Para los profanos, tal vez resulte ser una explicación fácil de entender (espero) a lo que no paramos de oír y leer en los medios, sobre todo ahora que llega el verano.

1. RESILIENCIA

Digamos que esta pequeña palabra-trabalenguas es la más desconocida del panteón, pero es una de las más importantes y poco a poco la iremos oyendo más. Ya existía como entrada en el DRAE como un término psicológico significando, más o menos, la capacidad de superación de una persona a una experiencia traumática. Algo así como el proceso de recuperar la cabeza cuando sucede algo que hace que la pierdas.

La adaptación de este término al ámbito del cambio climático es un drama de proporciones titánicas. Porque la cuestión es que se ha convertido en una rama no de psicología, sino de antropología, en forma de “preparación para el colapso” que vamos a sufrir como especie. Así pues, esta resiliencia socioecológica trata, desde ya, de encontrar formas de comprender lo que se nos viene encima para transformar los efectos adversos del cambio climático en factores de superación.

Yeah! Ya estamos estudiando cómo superar el marronazo en el que vamos a meternos en unos años, por si las medidas de prevención y lucha contra el cambio climático fallan (que todo hace indicar que lo harán, ¿verdad Trumpy?).

2. HUMANIZACIÓN

Se trata de la acción de humanizar, es decir, de dar propiedades humanas algo que no lo es. Como cuando decimos Antonio, creo que al perro le gusta el Pasapalabra porque mira la tele mientras el programa está en emisión. También se puede usar para describir la acción de hacer a alguien más bondadoso, por ejemplo. Sin embargo, el término está adquiriendo una nueva dimensión en el campo del medio ambiente y el cambio climático, que es capaz de disparar nuestros instintos misantrópicos más abyectos.

El término vuelve a prestarse del inglés para esta terrible acepción, y su definición puede entenderse como una acción del ser humano sobre el terreno natural. Pero en realidad viene a significar, en otras palabras, la destrucción de la naturaleza. La conversión de lo natural en algo artificial válido para el humano y nada más.

Cuando el vejete de turno te cuenta que esa urbanización de edificios altos y grises era en sus tiempos un precioso bosque, te está hablando de humanización. Cuando se construyen diques sobre el mar y se agrede al litoral, cuando se desvía el cauce de un río y se deseca su antiguo entorno o cuando se extermina a una especie animal por la destrucción de su hábitat para hacerlo más civilizado, se habla de humanización. Cuando se describen los efectos del cambio climático, encontramos a esta humanización como uno de los principales protagonistas.

Obsérvese la curiosa pero notoria deriva del término: “humanizar” implicaba una transformación hacia una forma más amable, más sensible. Ahora añade una connotación que implica destrucción.

3. SOSTENIBILIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE

La gran palabra que hay que decir despacito de este inicio de siglo es sostenibilidad, como lo fue solidaridad a finales del siglo pasado.

El término fuente es sustainability, y en los países de la América Latina se traduce tal vez más fielmente por “sustentabilidad”. Si me pongo tiquis miquis, prefiero el término castellano por cuestiones de ajuste semántico milimétrico. El término incluyó la acepción que hace referencia al medio ambiente hace poco tiempo, creo recordar que en 2010, y ya veis que en menos de 10 años la estamos manejando con soltura. Mucho más que “cederrón”.

Recordemos que sostenibilidad habla sobre la explotación de un recurso natural sin dañar el medio ambiente de forma grave o irreversible, pero también del aspecto social. Al fin y al cabo, los humanos somos también un recurso para la economía. Pero, ¿cómo saber si una actividad es o no sostenible?

En realidad, a veces resulta muy evidente. Si quiero construirme una balsa y talo algunos árboles, bien. Si quiero construir la Armada Inser… Invencible y deforesto media Cantabria, mal. Sin embargo, a veces las fronteras sobre lo que es o no sostenible se difuminan.

La ONU, por ejemplo, que no es un organismo que esté ahí para andar dudando, establece en 17 los objetivos a cumplir para que el desarrollo de un país sea considerado sostenible. Luego evalúa quién los cumple y quién no, como si fueran trofeos de la Playstation, y quien no es señalado por todos y dado por loser.

Creo que es muy interesante que os los cite aquí, y luego me decís si creéis que vuestro país tiene o no un buen desarrollo sostenible:

1. Que no haya altos índices de pobreza

2. Que no haya altos índices de hambre

3. Que se goce de buena salud y bienestar

4. Que la educación tenga calidad

5. Que haya igualdad de género

6. Que haya agua limpia disponible

7. Que nadie sufra pobreza energética y haya energía limpia

8. Que haya crecimiento económico

9. Que el país desarrolle industria, innovación e infraestructuras propias y de calidad

10. Que se reduzcan las desigualdades sociales

11. Que haya ciudades y comunidades sostenibles

12. Que haya un consumo y una producción responsable de los bienes

13. Que haya un esfuerzo en la investigación de soluciones contra el cambio climático

14. Que el fondo marino y su ecosistema goce de buena salud

15. Que la vida terrestre y su ecosistema goce de buena salud

16. Que haya un estado de paz basado en la justicia y en instituciones fuertes

17. Que haya colaboración entre entidades para perseguir los objetivos.

En primicia, os cuento que en el último informe España catea en 8, 9, 11, 12, 13,14, 15. Cuando empezamos a buscar ya lo que es un poquito de calidad después de superar lo básico, vaya.

4. HUELLA ECOLÓGICA

En el ámbito medioambiental, suele omitirse de la sentencia “ecológica”, así que sólo nos queda “huella”. Aunque es muy fácil saber de qué estamos hablando, vamos a ajustar un poco el tiro para no fallar, con un ejemplo un tanto falto de imaginación:

Vamos andando por un camino embarrado en mitad del bosque, tropezando con algunas ramas y haciéndolas caer. Nuestro paso provoca huellas en la tierra, claro. Ahí vemos las líneas de nuestro 42 formando marcas triangulares. En unos días, cuando llueva, la huella se borrará y las ramas volverán a crecer por donde las arrancamos. Será como si por allí no hubiera pasado nadie. Si por el contrario pisamos cemento fresco de una obra en la calle, la huella va a quedarse allí durante innumerables días, tal vez para siempre.

La huella ecológica mide el impacto de nuestras actividades en la naturaleza, relacionándolas con la biocapacidad del planeta para regenerarlas (huella en barro, regenera bien. Huella en cemento, regenera mal). Esto quiere decir que es un indicador de cosas malas que estamos haciendo; una forma de evaluar, tanto individual como colectivamente, si lo que estamos haciendo en nuestro día a día está maltratando el planeta y de qué manera. Porque de nada nos sirve ser unos comprometidos activistas ecológicos o quejarnos por el cambio climático si nuestra huella no para de incrementarse.

¿Cuál crees tú que es la actividad humana que crea la huella más profunda?

Tres, dos, uno . . . sí. La combustión de fósiles. La gasolina, el petróleo, el carbón, provoca un número tan grande de emisiones que podría decirse que el planeta es incapaz de recuperarse. Más que nada porque los organismos encargados de limpiar la atmósfera de CO2, los árboles, son los principales afectados en las dos actividades siguientes en cuanto a profundidad de huella: la agricultura, y la obtención de papel y madera.

5. ECONOMÍA CIRCULAR

Éste es un término feo de narices. La verdad es que todo lo que empieza por economía suena a tremendo tostón para las masas, en las que yo mismo me incluyo. Pero lo cierto es que encierra uno de los movimientos ecologistas que suponen el reto más grande, creativo y ambicioso de cuantos existen. Podríamos decir que es la “física cuántica” de la disciplina. Un campo sobre el que arar y descubrir un sinfín de posibilidades. Todo un mundo por descubrir.

Normalmente, encontrarás a un buen número de expertos hablando de Economía Circular como francos eruditos en el tema, enarbolando opiniones no sin cierta soberbia. Yo me los he encontrado, incluso en algunas convenciones dedicadas al tema. Pero yo os digo que es imposible que nadie domine esta cuestión, porque aún es un campo en que está en pañales.

Y que está tardando en crecer.

Si incluyo este apartado hoy es para deciros que Economía Circular no es reciclaje. Si yo me bebo una cocacola, tiro la botella en el contenedor amarillo, el contenedor amarillo va a una planta de reciclaje y ahí se convierte en una funda para el móvil, estoy reciclando. Si yo me bebo un batido en un vaso desechable fabricado con semillas compactadas, y cuando termine lo planto en un terruño seguro de que va a degradarse en poco tiempo, estoy propiciando la Economía Circular.

¿Veis la diferencia?

La Economía Circular implica un rediseño de los materiales (y los procesos de fabricación en un estadio superior) que usamos de todo cuanto nos rodea para que sea susceptible de biodegradarse. No hay que reciclar nada, porque aquí se elimina el concepto de residuo y se abraza el de desecho. Por eso supone un desafío tan grande y tan profundo, un campo tan amplio en el que investigar y unos muros tan altos que derribar, que muchos consideran esta doctrina como una utopía.

Una utopía que puede salvarnos el culo, eso sí.

Andaba algo despistado, lo reconozco, porque no me di cuenta de que habían cambiado de improviso la puerta de embarque en el panel, así que un grupo de daneses obesos y yo tuvimos que salir corriendo hacia la nueva puerta de destino. Tuvimos que atravesar un buen trecho, todo muy peliculero: esquivando trolleys, colas de personas y hasta una barrera de carros que un trabajador del aeropuerto se había decidido a reunir en aquel preciso momento. Vamos, que sólo faltaban los dos tipos cargando un cristal de escaparate cruzando entre medio de nosotros.

Después de embarcar los últimos y soportar la suave riña de la azafata, ya sentados en el avión, con el cinturón puesto, me di cuenta de que mi precioso cargador de móvil se había quedado en el enchufe del aeropuerto.

Cuando llegué a destino, pedí otro en el hotel. Aunque el que tenían no era específico para mi móvil, era de una tablet de la misma marca. Así que pensé que no habría problema. El resultado fue que hundí el pinganillo macho del puerto de alimentación del móvil, al forzarlo para que conectara, de modo que ya no podía conectarse nada ahí. Nunca más cargó, ni con el cargador del propio teléfono.

La solución fue comprarme un cargador electromagnético, de esos que pones el móvil encima y a ser feliz. Ayer recordé esta historia ojeando un catálogo de artefactos electrónicos. Llegando este verano, con un año de diferencia, no sólo han bajado de precio, sino que algunos estándares ya se han consolidado como los mejores (hace un año todavía había controversia entre el Qi y su competencia).

Después de chochear con la historieta, vamos a hacer honor al título. Opina sin temor, sentencia sin miedo: El coche eléctrico sí es la solución, sin lugar a dudas, al gravísimo problema de las emisiones de CO2 que producen nuestras ciudades. Cuando digo coches, digo autobuses, motos, etc. Y no hay más que hablar.

Los contamitrolles, aquellos que trollean sobre si el cambio climático es cierto, o sobre lo apropiado o no que es reciclar, pueden sacarles mil y una pegas. Y no creáis que no les falta cierta razón.

La industria automovilística está más que consolidada en nuestros días. Las empresas del motor son auténticas gigantes que mueven cantidades obscenas de dinero. Si no son ellas las que apuestan por los coches eléctricos, aquí no habrá nada que rascar, porque una empresa que quiera hacerles competencia las pasará canutas. Ahí tienes a Tesla Motors o a Faraday, sudando la gota gorda para llamar la atención y hacerse un hueco en la industria, diseñando coches que parecen más apropiados para el concept art de una nueva entrega de Mass Effect o de Deus Ex que para ir al curro un lunes por la mañana.

Una de las claves para que un coche eléctrico sea sostenible es la forma en la que vamos a conseguir la electricidad para cargarlo. Si para generar electricidad tenemos que poner a toda máquina nuestras plantas de energía, consumiendo carbón, petróleo o gas, estamos haciendo el canelo (si bien la eficiencia sería bastante mayor, pues generaría menos CO2 y todo estaría controlado en una central). Es verdad que eliminamos mucho CO2 de la puerta de nuestra casa y lo concentramos todo en el área aledaña a la central eléctrica. Pero a la atmósfera le da lo mismo, y la atmósfera, el planeta, querido lector de Goodbye, Mr. Burns, es lo que importa de este asunto de la sostenibilidad. Al menos en primera instancia. Te guste o no.

Así que si la electricidad no viene de energía renovable, de nada me sirve tener un coche a pilas. Y la energía renovable tiene sus cosas. Todavía no hemos alcanzado el poder chamánico suficiente como para controlar a los vientos, así que tanto ellos, como la energía lumínica del sol o las mareas, van un poco a su bola. Son fuentes inconstantes, que pueden no generar todo lo que se demanda cuando se demande, o que generan demasiada energía imposible de almacenar.

También es verdad que el asunto de la carga del coche es peliagudo. Todos tenemos en mente el glorioso capítulo de Black Mirror en el que aparece una genial Bryce Dallas Howard, cuando su cargador no es compatible con el coche que lleva a la “gasolinera”, y se queda tirada. Algo parecido a lo que pasó con mi teléfono móvil, sin duda. Pero también es cierto que aun con un cargador compatible, los tiempos de carga de estos coches son bastante largos. Absurdos, a veces.

Este será el paquete de bobadas que te dirá un contamitroll de andar por casa. Pero tales argumentos tienen los días contados.

La mayoría de las marcas de coches tienen modelos híbridos en su catálogo. Grandes empresas del motor, como Mercedes Benz o Nissan, tienen automóviles 100% eléctricos enchufables. Así que la cosa va marchando. Una megaempresa como éstas, que estudia cada paso con meticulosidad, no invierte tanta pasta en I+D para nada.

La cuestión de la fuente energética es un camino todavía más largo de recorrer, porque las condiciones se alteran según las políticas de los países, los acuerdos energéticos internacionales y hasta la propia geografía. Sin embargo, la propia Tesla o Mercedes ya han hecho realidad baterías capaces de almacenar energía durante un tiempo mucho mayor así que, por ese lado, ya no hay excusa para no invertir en renovables con la cantinela de que son fuentes inestables.

En cuanto a los tiempos de carga, la cosa parece que marcha igual de bien. Hace unos días, la Comisión Europea se ha congratulado en anunciar, como puesta en escena de su Objetivo 2020, la firma de la compañía holandesa Heliox con la ciudad de Ámsterdam, para la instalación de unos cacharros que son capaces de cargar un autobús con energía eléctrica en menos de 5 minutos. Y sin cables, como mi cargador inalámbrico de móvil.

La inversión de Ámsterdam va a eliminar todas las emisiones que produce el transporte público de la ciudad, y las pruebas han sido tan satisfactorias, que otros países de la Europa nórdica y central ya están estudiando su implantación.

Esta tecnología de carga por inducción ya se había visto antes. El EDDA-Bus de Fraunhofer, en Dresden, circuló en modo de pruebas hace algunos años con cargadores muy parecidos a los de Heliox, pero los resultados seguían sin convencer. Podría decirse que la marca holandesa los ha perfeccionado y abaratado, hasta hacerlos posibles en la capital de la tierra neerlandesa.

En Israel, el ambicioso plan de renovar por completo el parque automovilístico del país en 2011 quedó en nada, haciéndonos saltar el bombín cuando Better Place, la empresa que promovía semejante cambio, anunció su quiebra. El principal problema de campo fue los tiempos y puntos de carga, cuya dedicación por parte del usuario no se correspondían con la ajetreada vida de la ciudad. Hoy en día, el sueño del coche eléctrico sigue estando muy presente en el joven país. ElectRoad está poniendo en marcha una ruta de autobús en la que se incluyen tramos completos de carga por inducción en carriles bus.

Como las zonas de boxes del Wipeout, ¿sabes?

Con todos estos datos sólo quiero confirmaros que sí, que los coches eléctricos son la solución. Lo único que pasa, es que se está trabajando en ella a buena intensidad. Hace un año tuve que empeñar un riñón, pedir un adelanto y estar dos meses comiendo zanahorias y manzanas crudas para ahorrar en la lista de la compra, con tal de poder comprarme un cargador inalámbrico para el móvil. Hoy lo consigues hasta por 12€.

Todas esas voces escépticas con respecto a lo apropiado de un coche eléctrico o no, mejor que hablen sobre si es mejor Cristiano o Messi. Porque no va a pasar como el Laser-Disc o el Betamax.

Porque el coche eléctrico no es la competencia del coche de gasolina: es su evolución.

Si eso es posible.

Así pues, me sumo a la petición que cada año hace WWF sobre las medidas que cada uno tomamos para parchear nuestro verano y hacerlo más fresquito: no seáis mamones, usad la cabeza.

Decía lo del modo hipster, porque voy a hablaros de una peli que se estrenó en Sundance. Protagonizada por Ewan McGregor y Eva Green, la cinta en cuestión se llama Perfect Sense. Está filmada con cuatro duros, pero creo que plantea una situación curiosa. Muy a grosso modo, la historia nos cuenta que la humanidad, por la razón que sea, empieza a perder uno a uno los sentidos.

El enfoque de la película no es el clásico de “vamos a descubrir la causa y luchar contra ella”. Más bien, nos enseña cómo la sociedad va adaptándose a los cambios que suponen el hecho de ir perdiendo uno u otro sentido. Uno de los personajes, por ejemplo, es un cocinero que tiene que reinventar su manera de hacer las cosas para poder seguir subsistiendo cuando se pierde el sentido del gusto.

Os cuento toda esta bobada porque todos estos paquetes de medidas que plagan la web y las redes sociales para ahorrar en la factura de cara al verano me recuerdan mucho a Perfect Sense. Quien haya visto la peli me entenderá mejor. Estamos ya en fase de poner parches a lo inevitable cuando el asfixiante calor del verano se nos viene encima, y el resto del año nos preguntamos si el cambio climático es cierto o no. Intentamos adaptarnos como sea año tras año, como si hubiéramos asumido que ya no hay vuelta atrás.

Que esto es lo que hay.

Así que lo dicho, hoy voy a hablaros de cómo combatir el calor encontrando un equilibrio entre vuestro confort y el del planeta. No se trata ni de mandaros a una cueva a vivir, ni de que tengáis que usar abrigo por vuestro empeño en evitar el calor. Se trata de hacer pasar la temporada haciendo bien las cosas.

EL AIRE ACONDICIONADO

Este chisme es un ejemplo claro de lo que digo. Cada vez más familias se plantean hacer el esfuerzo económico que supone instalar uno (o varios). Cuando era un crío, pocas casas tenían aire acondicionado montado. Hoy en día, cada vez hay más instalaciones. Recordando que se trata del electrodoméstico que más CO2 emite a la atmósfera (hay otros, como la secadora, que emiten más pero que no están en funcionamiento durante tanto tiempo), Houston, we have a prob.

Lo primero que tienes que tener en cuenta es que, para estar fresquito, el aparato más eficiente es el ventilador de techo. Fácil de instalar, de largo rendimiento y de bajo consumo. Un ventilador de techo muy bestia consumirá hasta 120W (pero los hay de 15W). Un aire acondicionado discreto consume en torno a los 700W. Si estás pensando en instalar un aire acondicionado, mejor prueba con un ventilador de techo bien grande.

Eso sí, recuerda que los ventiladores refrescan a las personas, no las habitaciones. De nada sirve poner el ventilador en la habitación cuando no hay nadie, porque no se va a poner más fresquita.

Si ya la has mangado y has puesto el aire acondicionado, seguro que vives como un rey. Si es así, el consejo canónico es no bajar de los 25º cuando hay alguien en casa, y no bajarlo de 28ºC cuando la casa está vacía. Eso ayuda a que el aparato no se sobreesfuerce y consuma más energía. En cualquier caso, recuerda que tu casa no es una cámara de custodia de embriones de velociraptor: no hace falta congelarse.

Y si lo tienes instalado vía termostato, no hagas trampitas. No pongas la televisión al lado, o cualquier otro aparato que irradie calor, porque saltará el aire. Usa la cabeza más que para llevar esas gafas de sol tan molonas.

LA GESTIÓN DEL AGUA

Los expertos siempre han recomendado beber 2 litros de agua al día. Ciertas voces científicas ya están diciendo que esta cifra está tomada a la tremenda. Por aquello de curarse en salud, tiramos por lo alto. Lo mejor es que uno beba según tenga sed, que para algo existe tal mecanismo. Eso sí, hay que hacerle caso y no dejar el trago para luego.

Una persona que está sentada todo el día en la oficina necesita menos agua que una persona que está cruzando una selva tropical a pie. Una persona que sale a correr o a hacer deporte al caer el sol, también necesita menos agua para beber. También necesita menos agua para bajar su temperatura corporal en la ducha. Y de paso, será menos vulnerable a los golpes de calor, aunque eso le importe muy poco al planeta. Ya sé que molas un montón con tu botellita de agua para decirle al mundo: hola, soy un hidratado de la life. Pásate por aquí, que te explico mejor por qué no molas tanto.

Si sufres de pies cansados por la actividad diaria, lo mejor es poner una botella de agua (del grifo) en el frigorífico destinada a echarte agua fría sobre las piernas, muy despacio. Es doloroso al principio, pero también muy efectivo y evita que gastes más de 1 litro y medio de agua tratando de refrescar la zona.

Cambia de una vez ese grifo que gotea. 1 gota por segundo equivale a más de 600 litros de agua al año. Usa pulverizadores para la ducha para que puedas ducharte varias veces al día sin desperdiciar tanta agua.

Si tienes piscina, privada o comunitaria, tenéis que taparla por la noche. Al pasar al sol todo el día, el agua se calentará. Cuando la temperatura caiga por la noche, lo que hará ese agua caliente es, simplemente, evaporarse, de modo que tendréis que echar más agua. En el caso de que esté climatizada (no es que haya gente tan perturbada como para calentar una piscina en verano, sino que a veces ciertos negocios como balnearios o spas necesitan una piscina caliente), recuerda que 3 grados menos suponen casi un 20% de ahorro energético.

DENTRO DE CASA 

No os voy a contar aquí los beneficios de tener una casa bien aislada, porque muchas veces uno tiene lo que tiene, y no puede meterse a hacer obras de revestimiento de paredes o de ventanas. Así que iré por otras vías.

Usa bombillas LED. Me parecería mentira que no las estés usando ya, pero por si acaso, lo recuerdo. Las bombillas LED apenas producen calor. Y aunque cada casa es un mundo, tenemos más horas de sol y es más fácil aprovechar su claridad para iluminarnos en casa. Así que apaga la luz.

Baja las persianas y los estores. Esto parece que contradice lo que acabo de decir, pero tampoco hablo de hacer de tu casa un dungeon. Simplemente, encuentra el equilibrio entre la oscuridad necesaria para ver lo suficiente y que la casa no se te caliente por la acción del sol. Costará mucho sacar ese calor de ahí. Vive un poco a oscuras estos meses, no pasa nada. Nuestra pupila es la caña y se adapta bien.

Si corre algo de airillo, abrir la ventana por la noche es una medida fundamental. Sin embargo, tiene el inconveniente de que suelen entrar bichos. Si la has liado durante el día y tu casa está más caliente que el exterior, acudirá el Decimotercer Regimiento de Mosquitos de Alabama a hacerte una visita. Rociar la habitación con insecticida puede molarle a la doctora Veneno, pero casi mejor poner una mosquitera, de esas que dejan pasar el aire y no los bichos, y encuentras a cuatro duros en las grandes superficies.

Y si tus colegas de fiesta veraniega son las cucarachas, recuerda que es mejor poner un veneno decente al principio de la temporada estival, que andar tirando de insecticidas para rastreros. Los que están basados en gel o las trampas funcionan mejor que esos botes de aerosol maldito.

Compra plantas. Maldita sea, ¿en qué momento perdimos la costumbre de meter plantas en casa? Unas palmas de areca bien altas junto a la ventana para filtrar el exceso de rayos UV, unos dientes de tigre para limpiar el aire nocturno y unos helechos para refrescar el ambiente son imprescindibles. Vamos, ¿qué os pasa? ¡Meted plantas ya!

Usa chanclas o camina descalzo en casa. Pese a que pueda pensarse que esto nos acerca a una tribu incivilizada de la Europa Neardenthal, esta simple operación nos hará estar más fresquitos. Cada uno hace lo que quiere en su casa, claro. Pero, ¿y en el curro? Mientras sea posible, no estaría de más que convencieras a tu jefe para que todo el mundo usara calzado ligero, o tú como jefe fomentes su uso. Los pies son un termómetro del cuerpo, y airearlos no es baladí. Para las mujeres siempre es más fácil, pero los hombres deben usar zapato cerrado, pantalones largos y a veces corbata. Hay que decir que ya en algunas oficinas se propone el uso de trajes de verano, con camisetas más frescas y sin corbata, para no tener que subir el aire acondicionado. Quizás te siente peor, pero al planeta le da igual que estés guapo.

En el paquete de medidas evidentes, también incluimos el uso de la secadora. Antes de que me lluevan tortas como panes, os diré que lo he visto. 40º en la calle, 14:00 de la tarde, y una señora poniendo la secadora. Centrémonos. Saca la ropa a la calle o ponla en un tendedero cerca de una ventana algo más abierta de lo normal durante 30 minutos, por lo que más quieras. Llamadme inquisidor, pero poner la secadora con altas temperaturas bien merece el brete.

Por último, vigila la alimentación. Ya sé que no apetece meterse un cocido, pero tampoco es raro montarse una barbacoa en el piso con los colegas para comer en la terracita, el balcón o la azotea. Poner el extractor a tope reduce el humo, pero al final, el calor se queda en casa y cuesta mucho sacarlo. Intenta cocinar lo menos posible, sobre todo si la cocina está mal ventilada. Y mal ventilada no es que no tenga una ventana, sino que puedas ser capaz de generar una corriente de aire que la atraviese, por débil que sea.

Y ya me despido. Hasta aquí la Guía Espartana Goodbye, Mr. Burns para pasar el verano. Sé que muchos consejos son más que evidentes, pero a veces, como diría Ockham, en lo fácil está la solución.

Tal vez así, con esta serie de medidas de bajo impacto, podamos conseguir que 2018 no llegue a los 2 mil grados Celsius.

Si lees medios anglosajones, la noticia suele explicarse por dos razones fundamentales: la población de esta especie de ballenas, que había descendido hasta cerca del 90%, se ha recuperado gracias a las políticas de protección. Además, la presumible escasez de alimento en el mar ha cambiado sus patrones migratorios. En otras palabras, van allí donde hay comida. Y si el espacio es poco, pues la gente se acumula. Como cuando abren una minitienda de supermarcas de ropa y se llena el día de la inauguración.

La nota de color es que estamos hablando de enormes criaturas que pueden alcanzar las 40 toneladas de peso.  Si te pones a multiplicar, salen muchas toneladas en tan poca extensión de agua. ¡Toda una demostración de poder!

Me río cuando leo medios españoles, algunos serios. Los más nostradámicos auguran que el éxodo se debe a algún cataclismo que está por suceder en el fondo marino. Como los ciervos, pájaros, tigres y ornitorrincos que huyen en estampida en las películas de volcanes y terremotos. El fin del mundo. Lo de siempre.

Pero río a carcajadas, tornándola poco a poco en náusea, cuando leo titulares con este encabezamiento: “las ballenas están formando un ejército”.

Un ejército. Ya.

A veces me alegro de la escasez de comentarios en Goodbye, Mr. Burns, pues así puedo quedar al margen de ciertos pensamientos, si bien creo que vosotros, mis lectores, tenéis bastante más juicio que yo. De lo contrario, no habríais llegado hasta aquí. Digo esto porque no faltaban comentarios, en los soportes online, de personas preocupadas por que el viejo Boulle se hubiera equivocado en sus pesquisas y no fueran simios sino ballenas las que finalmente controlaran la Tierra. Llegué a leer palabras como “la venganza de las ballenas ha llegado” o “vienen por nosotros”.

Los productores de Sharknado tienen material nuevo, parece. La yihad cetácea se aproxima.

A todas luces, este conjunto suena a chiste. Pero es un asunto muy serio. Ya hay voces que cacarean diciendo que el hecho de haber protegido a las ballenas ha conseguido que supongan una amenaza para nuestros suministros alimenticios derivados del mar.

Y si yo mismo me quedo sin palabras, que no soy más que un patán que escribe en este humilde blog, me imagino lo que pensará el bueno de Paul Watson. Este hombre, uno de los fundadores de Greenpeace (actualmente en la Sea Sheperd) y comprometido activista, tiene una orden de busca y captura por dedicarse a sabotear barcos balleneros e impedir la caza y matanza de delfines. De hecho, tiene vetada la entrada en países como Noruega, Islandia o Australia, y está considerado peligroso por otros muchos.

Un tipo que no niega que su labor de abordaje y combate abierto contra estas embarcaciones se parece más a la piratería que a la política, es el perfecto villano de nuestra historia. En el guión, probablemente se haya inventado algún artefacto con el que ha logrado de comunicarse con las ballenas y esté reuniendo en las costas sudafricanas un ejército con el que dominar el mundo.

Y sin embargo, Paul Watson está considerado como una de las 50 personas cuyas ideas podrían salvar el planeta. Una de esas ideas, que traspasando los límites de la diplomacia no puedo evitar aplaudir, es la que dice que “sólo los humanos cuyo comportamiento se preocupa por la biosfera deberían tener derecho a reproducirse”.

Es una frase de villano, cierto. Haría falta meter a los G.I. Joes o a los Mercernarios de Stallone para vencer a este tío y a su ejército de ballenas. Pero lo cierto es que Paul Watson, al que llaman terrorista, no es el malo de la película.

¿Por qué la conspiranoia colectiva habla de la venganza de las ballenas? ¿Qué les hemos hecho nosotros?

Hemos hablado varias veces en Goodbye, Mr.Burns sobre la problemática salud de nuestros mares y océanos. Y si volvemos a hablar de ellos, es porque aún no ha mejorado. Si quieres leerte alguno de nuestros posts sobre el tema, tal vez más globales y menos mundanos que éste, consulta aquí y aquí.

Pero hoy voy a centrarme en nuestra peli de ballenas, donde estas hermosas criaturas deben estar cansadas de nadar junto a islas de PET, de comer krill de plástico y pececillos que se alimentan de residuos que deberían ir al contenedor amarillo. Deben estar hartas de que países como Japón las sigan cazando más por tradición cultural que por tradición alimenticia.

Afortunadamente, la caza en el mundo ha descendido de manera drástica. El petróleo ha sustituido al aceite como combustible, el plástico a la queratina en la fabricación de moda y complementos,   y su carne no es tan apreciada como la vacuna. Así que ni Save the Whales, ni Greenpeace, ni Liberad a Willy, ni siquiera el señor Watson con su encomiable labor en Sea Sheperd han sido los máximos responsables del descenso en la caza de estos animales. No estamos más concienciados: todo se ha debido al cambio de materia prima.

Aquí, en España, la caza de ballenas está prohibida por la ley.

Sin embargo, lideramos el negocio de espectáculos con fauna marina en la Unión Europea. Se están cerrando delfinarios en todo el mundo, mientras aquí se abren. No andamos muy lejos de otros países tradicionalmente crueles con este colectivo, como EEUU, Rusia o Japón. Así que tal vez nuestro ejército de gigantes marinos haya visto imágenes de Blackfish y esté muy, muy cabreado.

De todas formas, si estalla la yihad cetácea, tenemos el arma definitiva para salvarnos. Siempre podemos usar una bomba atómica, ya lo sé, pero el tema de los residuos radiactivos es un engorro. Tenemos algo mejor: sónares de baja frecuencia militares (antisubmarinos). En Canarias sabemos mucho de ellos. Las islas, que según WWF forman parte del área más importante para las ballenas de toda Europa, fueron durante mucho tiempo uno de los lugares donde más varamientos había por esta causa, hasta que una propuesta del gobierno frenó su uso. Sin embargo, los acuerdos con el Ministerio de Defensa no se han renovado, así que las ballenas vuelven a estar expuestas.

Algo de esto saben en Nueva Zelanda, donde cientos de ballenas (la cifra oscila según el medio entre 600 y 300 ejemplares) aparecieron varadas este invierno. Dos años antes, en la Patagonia chilena, pasó algo similar. Lo llamaron suicidio, ¿sabes? Si yo fuera un balleno, me sentiría insultado. Con ganas de yihad.

Ahora nos queda esperar que podamos firmar acuerdos de paz antes del estallido de la guerra cetáceo-humana. Afortunadamente, hay muchas entidades trabajando ya en mejorar las condiciones medioambientales del mar.

Demostrando que, según Watson, hay humanos que se merecen procrear.

Hemos hablado de muchas en Goodbye, Mr.Burns, y hoy le toca a Parley for the Oceans, una organización con partners tan potentes como Adidas, marca de gran impacto sobre todo en la gente joven. Por ejemplo, equipaciones del Bayern de Munich o del Real Madrid se han fabricado con materiales reciclados provenientes de desechos del fondo marino, como parte de un programa de Parley. Y eso de meterse en la equipación de estos dos gigantes del fútbol, arrastra también a sus gigantes promotores: Telekom y Fly Emirates.

Para los que no comulguen con el deporte rey, decir que su aparición más notable, que puedes ojear en su página web, fue una conferencia organizada en la Asamblea General de las Naciones Unidas. Acudieron vocales como Fabien Cousteau o nuestro mencionado pirata de Sea Sheperd (por videoconferencia, que ya hemos dicho que está en busca y captura), Paul Watson.

Parley for the Oceans anuncia, apoyado en estudios de biología marina e incluso en tesis de técnicos especializados de la NASA, que en apenas 30 años los océanos habrán muerto. El agua sólo arrastrará plástico, y nuestras playas no serán más que un gigantesco vertedero cuando arrecie la resaca. También nos dicen, tal vez con ilusión pírrica, que tenemos poco menos de un tercio de ese tiempo para cambiar la situación. Su trabajo es muy reseñable: una comunicación fuerte, un partnership potente y muchas ganas de hacer bien las cosas con un proyecto serio.

Espero que los generales al mando de nuestro ejército de ballenas jorobadas pueda ver que algunos de nosotros lo estamos intentando, y no desaten su furia contra la raza humana.

Lo merezcamos o no.

Porque no puedo tenerlos: el ser humano es mi bando.

Una de las características que nos diferencian del resto de animales es la utilización de herramientas complejas para resolver nuestros problemas. Un felino tiene la habilidad de trepar y dar grandes saltos para alcanzar un nido de pájaros que esté en un árbol y darse un festín con los huevos. Nosotros, en la versión más rudimentaria, talamos unos árboles, limpiamos la madera, la cortamos en listones a medidas más o menos exactas, las ensamblamos y creamos así una escalera. En la versión menos rudimentaria, compramos una en Leroy Merlin.

Esto es sólo un ejemplo, pero si te pones a pensar, hay decenas de miles. Gafas de visión nocturna que emulan la vista de un gato, una escopeta capaz de ser más eficiente que un grupo de leonas en plan de caza, un completo equipo de submarinista para nadar con los peces o un avión para poder hacer lo que las aves.

Ese concepto de herramienta se exporta a otros seres vivos. Y cuando se acomete sobre otro ser humano, se llama esclavitud. Con los animales, no parece que exista ese problema: desde el buey que tiraba de nuestro arado o el caballo de nuestro carro, hasta el pollo que sirve hoy en día como recurso alimenticio a gran escala. Son todos esclavos, pero esa palabra no es del todo correcta. Podemos llamarlos, para ser más coherentes con el concepto humano de las cosas,  “dominados”.

¿Cuál es el papel de las mascotas en todo esto? Una mascota es un dominado destinado a hacer un trabajo emocional. Nadie va a comerse a su gato, ni espera que tire de un arado. Espera, simplemente, que esté ahí tirado en el sofá y que haga algo divertido de vez en cuando para poder contárselo a los colegas o grabar un vídeo para Youtube. Espera que esté receptivo a caricias, besos y abrazos cuando sea necesario. Espera que cuide la casa, que haga compañía.

El papel del perro encaja más o menos en ese perfil. Desde tiempos ancestrales, los antepasados caninos eran alimentados por los hombres nómadas para domesticarlos, y servirles así como un Securitas Direct high level de la época. Un perro reaccionaba rápidamente ante cualquier peligro durante una noche oscura junto a la hoguera, y ponía al hombre en alerta.

Con el paso del tiempo, ese vínculo humano – perro se fue nutriendo, y la propia existencia de los canes fue modificada por nosotros. Mediante los cruces, se creaban razas cada vez más afables o cada vez más salvajes, para servir en uno u otro aspecto: las salvajes como guardianes o armas, y las afables como mascotas.

Dijo Huxley, autor más que citado en Goodbye, Mr. Burns, que los perros ven a los humanos como a dioses. Y ésta es la razón de que muchos humanos quieran más a sus perros que a los de su especie. El perro como mascota es, en definitiva, un dominado emocional, destinado a servirnos de válvula de escape a esta vida estresante e hipócrita.

Teniendo claro su papel en la sociedad humana, no resulta extraño que los identifiquemos como prescindibles.

Las razas más peligrosas parece que tienen los días contados. Este mismo Abril saltaba la noticia de una mujer supuestamente asesinada por las mordeduras de su perro. Y claro, ya saltó a escena el grupo de acalorados pidiendo el sacrificio del animal y el endurecimiento de leyes contra este tipo de animales. Leyes que hacen, por ejemplo, que tengas que sacar a tu caniche con bozal al parque y siempre atado con correa.

Desde los años 90 se han registrado en España una cifra de mortalidad por ataques de perro que no llega a 40 casos. Según las estadísticas de Marzo de este año, desde 2003 se han registrado más de 800 muertes por violencia de género.

Bozal y correa para los hombres YA.

Las razas más amistosas, las que más encajarían en el perfil de mascota, cumplen su función hasta que ésta no es necesaria. La perspectiva de un buen viaje, un cambio de vivienda, la incompatibilidad con un buen trabajo, la llegada de un hijo o el simple hastío (el perro es viejuno y deja de hacer cosas divertidas), son excusas más que suficientes para deshacerte de él. Si ya resulta que has pensado en hacer negocio con los cachorros de tu perra y la cosa sale mal porque no encuentras compradores, pues billete sólo de ida para los jovencitos.

Esto es como los programas de Telecinco, que nadie ve pero luego barren en audiencia. Nadie es tan cruel como para abandonar a un perro, pero luego, ante la pregunta ¿qué hacemos con Puffy? le dan puerta al animal.

España es el país de Europa que más mascotas abandona. La cifra roza los 140.000 en el último año censado, 2015 (este año se censará 2016). Piensa que esa cifra suma a la del año anterior. El perfil más común es un perro adulto (no viejo), sano, de raza mestiza y sin microchip.

¿Cuántos de nosotros no hemos visto perros deambulando por las calles de nuestros pueblos o perdidos en una carretera comarcal? La falta de aseo, el rastro de las costillas bajo la piel, la lengua fuera por la sed y alguna horrible herida suelen ser los síntomas más característicos. ¿Has visto alguno?

Pues ten cuidado. En España, la situación no es tan grave como en otros países. La OMS cifra en  más de 50.000 las muertes anuales por rabia, poco más de un 75% contagiada por las mordeduras de estos animales. Los perros aquí han convivido con el ser humano. Muchos de ellos están educados y no van a lanzarse a tu cuello. Buscarán tu compasión para ponerles un plato de friskies y un cuenco con agua antes que tu carne rolliza. Además, la calidad de nuestra sanidad es alta en comparación con la de países en vías de desarrollo, así que puede detenerse la enfermedad a tiempo. Pero la rabia y otras enfermedades que pueden transmitirse al ser humano, y que campan en muchos de estos perros, son motivo más que suficiente para andarse con ojo. Porque si bien, como dije, la mayoría están sanos, las condiciones poco salubres de nuestras calles y la malnutrición pueden causar estragos. Un perro abandonado, que no ha desarrollado el instinto de cazar por estar acostumbrado a su cuenco de croquetas de cordero con verduras desecadas (pienso), comerá lo primero que encuentre. Normalmente, comida desechada o en descomposición.

Por esta razón hay instituciones dedicadas al control de estos animales, que tratan de evitar que se convierta en un problema de salud pública. Pero el problema es el destino final de estos perros y la gestión de los individuos.

Los refugios caninos, albergues caninos y como quieras llamarlo, son campos de concentración con amplios problemas de cobertura económica. Alimentar a esa cantidad de perros, vacunarlos, castrarlos y tenerlos en condiciones saludables requiere de recursos humanos y económicos que la administración no está dispuesta a conceder. Sobre esa disponibilidad podríamos hablar, pero no es debate en este momento. Por ahora, constataremos el hecho y nada más.

El animal se pasa en el campo de concentración un tiempo establecido, hasta que es acogido o adoptado por otro humano, o hasta que la situación de desborde de la instalación obliga a convertirla en un campo de exterminio.

La metodología que se emplea en el sacrificio (una vez más, se debe usar un término diferente para los animales; para los humanos, sería asesinato) de estos animales es tema de controversia. Se han barajado muchos, y si no es cruel resulta costoso. Bonitos ejemplos de sadismo bastante comunes son el envenenamiento, la inyección paralizante, las cámaras de gas masivas o la electrocución, además del siempre socorrido tiro en la cabeza.

Limpio y rápido, ¿verdad?

Me contaba el familiar de un amigo, guardabosques en su momento, que muchas veces se vio obligado a volarle la cabeza a un perro. Me decía que no era tan limpio como podía parecer.  Normalmente, los perros se mostraban inquietos. Contaba que, de alguna forma, el perro sabía que lo iban a matar. Así que debido a lo nerviosos que estaban costaba acertarles en la cabeza con un tiro mortal, y había que pegarle tres o cuatro.

Así que ahora que sabemos que los refugios no son la panacea, sobre todo si el perro es un chucho sin raza o un poco feo, lo que baja considerablemente sus posibilidades de encontrar un nuevo hogar, ¿qué hacemos?

Podríamos empezar por ponernos de acuerdo. Los que intentan proteger los derechos de los perros son unos animalistas antisistema, y los que los abandonan son unos crueles desalmados. Y mientras tanto, sigue la problemática.

Hace ya unos años que se implementó en España la obligación de incorporar un microchip al perro. En otros países donde se controla más el abandono, se incorpora la castración como método de contención. Dado que se estima que una única hembra puede dar lugar a una población de más de 60.000 perros en 6 años, la castración reduciría drásticamente el número de individuos. Mi impresión es que no cuesta nada implementar esa medida. ¿Me equivoco?

Más cosas: no compres un perro. No contribuyas a ese negocio vil. Ve a un refugio y adopta uno. Si estás dispuesto a comprometerte de por vida con un animal, hay muchos cachorros. Si lo que quieres es aliviar el trauma del abandono y acogerlo durante unos años antes de que le llegue su fin, hay muchos más adultos. Los dos te servirán bien como dominado emocional.

Si tu perro tiene cachorros es que no has seguido la primera regla, la castración. Sea como fuere, si vas a regalarlos o a venderlos, asegúrate de que el nuevo dueño le pone el microchip y lo esteriliza. No hagáis el intercambio en un aparcamiento, como en una peli de mafias: hazlo en el veterinario. Baja un poco el precio para que cubra los costes y ya está.

El problema real que hay detrás de todo este entorno se esconde en lo educacional. Por esta razón, es un debate tan abierto. Porque seguro que conoces a alguien que tiene un perro y no le ha puesto el microchip, ¿verdad? No añadiré más.

En tiempos del cambio climático, de la extinción de especies y de la deforestación, tratamos los problemas del medio ambiente desde un punto de vista telescópico. Pero si quitamos el ojo del catalejo vemos que hay un drama mucho más cercano, del que todos somos culpables. No hay que grabar a un oso polar sobre un ínfimo casquete de hielo en el Ártico para saber cómo trata el ser humano al resto de animales.

Y si, como dijo Ghandi, ese trato es la medida de nuestra moral, vamos listos.

El visitante casual que viene buscando un lujo concreto, un entorno específico, un Caribe low cost a menos horas de avión, puede quedar defraudado. Sin embargo, cualquiera que quiera ahondar en sus escondidos tesoros naturales, derramarse por sus bosques, bañarse en las aguas de una playa escondida a la que sólo puede accederse por senderos secretos, penetrar en sus sinuosas cuevas volcánicas o caminar a través de majestuosas montañas que lo dominan todo, no tardará en darse cuenta de que está en un lugar único en el mundo.

Muchas veces he recelado del comportamiento que el nativo medio de Canarias tiene con respecto a su propio medio ambiente. Sin entrar a discutir sobre temas políticos o sobre lo adecuado de defender ad nauseam un patrimonio cultural cuestionable, podría decirse que lo di por perdido. Con una mezcla de vergüenza y asco, admití que el medio natural de las islas estaba condenado.

Mi sorpresa fue mayúscula cuando descubrí al equipo de Clean Ocean Project, una organización no gubernamental made in Canarias que se toma muy en serio lo que hace o que, hablemos en plata, hace las cosas como a mí me molan: intentando no dar pena ni vivir de subvenciones, buscándose las habichuelas vendiendo productos chulos, consiguiendo partners de calidad y dejándose de mendigar ayuda.

Su proyecto principal se basaba en la limpieza de las playas, llevando a cabo proyectos educativos y de acción con diferentes estamentos. Poco después, se centraron en la contaminación del océano, y pusieron en marcha una serie de campañas muy interesantes, que ocuparán hoy la primera plana de Goodbye, Mr. Burns.

La primera campaña que llama la atención es Clean Coffee Project, que pone el foco sobre el café de cápsulas que consumimos habitualmente. Ese pequeño electrodoméstico, la cafetera de cápsulas, se ha colado en nuestras vidas hasta el punto de que prácticamente todo el mundo tiene o tendrá una en casa, en un futuro próximo.

Las cápsulas que utilizan estas máquinas están fabricadas con plástico y aluminio, por lo que no pueden reciclarse con facilidad. Básicamente, tenemos un producto no biodegradable e irreciclable en la era del reciclaje. Un grandísimo problema medioambiental en ciernes, sobre todo teniendo en cuenta el ritmo al que crece el consumo de este tipo de café, bastante superior al del café convencional.

Imaginemos cómo está la cosa de calentita con los pods, que el mismísimo Sylvan, su inventor, ha confesado lamentar haberlas inventado.

Lo cierto es que campañas como la de Clooney hablando sobre la sostenibilidad del café Nespresso dan mucho que pensar. Es un ejercicio de cinismo interesante. No por mentir, sino tal vez por ocultar la verdadera faz contaminante de sus cápsulas.

El enfoque de Clean Coffee Project es simple pero efectivo: disfruta del café usando una cafetera convencional, o utiliza las cápsulas rellenables o biodegradables que hay en el mercado. Personalmente, le tengo el ojo echado a Waycap, empresa italiana que ofrece una cápsula rellenable con casi cualquier café del mercado que decidas comprar. Viene a ser, la alternativa intermedia que a mi entender puede ser la definitiva para consumir café sin renegar de los avances tecnológicos que a uno tanto le flipan. Mientras tanto, Clean Coffee Project reúne firmas para implementar un depósito de cápsulas específico para ellas, solicitándolo al Parlamento Europeo. De momento, un gesto algo tibio pero que pone énfasis en un problema que cada día crece a un ritmo complejo. Todo por evitar que estos incómodos residuos acaben, como suele pasar, en el océano.

Sin apartarnos del café, descubrimos que también están inmersos en una campaña de crowdfunding para desarrollar, junto a la Ecosign/Academy, un vaso de café para llevar totalmente ecológico, sin plástico. Aunque ya ofrecían otros diseños más sostenibles que los modelos actuales, incluían algo de este material: ahora quieren eliminarlo por completo.

Otra campaña que me parece muy apropiada es la Plastic Bag Ban. Ahora que las grandes superficies están empezando a hacer desaparecer las bolsas de plástico (con sus importantes peros, claro está), el objetivo es eliminarlas del pequeño negocio. Ya nadie pone en duda el negativo impacto medioambiental de las bolsas, pero también es cierto que el pequeño comercio, siempre castigado por los grandes, necesita competir con casi cualquier cosa para subsistir. Incluso ofreciendo bolsas gratis a los compradores.

Clean Ocean Project ha puesto en marcha una campaña local por la que pretende eliminar las bolsas del pequeño comercio, elaborando un sello de aprobación verde. Vuelve a ser una idea simple, pero que puede ser tremendamente efectiva y provocar un impacto muy positivo en las costas locales.

En otra campaña, trabajan junto a Retorna para introducir un sistema de depósito de botellas de plástico en Fuerteventura. Esa ONG apuesta por la vuelta al sistema de retorno de los envases, como hacíamos antes, para evitar que las botellas PET acaben en el fondo del mar. Recuerdo ahora la campaña Upcycling the Oceans de Ecoalf de la que hablé aquí, en la que Paloma Oñate nos contaba en primicia los primeros pasos del proyecto. Recuerdo que mencionó una cifra desoladora. En los primeros días, fueron capaces de recoger, sólo en el litoral levantino, 60 toneladas de plástico PET.

Por último, no puedo sino levantar la cabeza al mencionar la campaña que me devolvió la fe en las islas. En su gente. La campaña que hizo frente al grupo Repsol cuando iniciaba prospecciones petrolíferas en el litoral, y que después de reunir más de 15.000 firmas, congregó la mayor manifestación en la historia de las Islas Canarias el 24 de Marzo de 2012. Para una población azotada por el paro, siendo la explotación petrolífera una innegable fuente de recursos económicos, esta reacción fue tan inesperada como dignificante. Así que estaba equivocado: hay conciencia verde en las islas. Sólo hay que saber despertarla.

Llamadlo amor patrio, chispa de esperanza o ceguera. Puede que a pocos de vosotros le importen estos pequeños gestos que un grupo de ecologistas está haciendo en Fuerteventura y en Canarias. Pequeños, comparados con otras iniciativas europeas, claro. Pero si admitimos que, por sistema, todo en España se mueve más despacio, y tal vez en Canarias todavía más, Clean Ocean Project es una luz que, junto a la peculiar naturaleza de las islas, brilla con fuerza.

Cuando escuchamos a un niño decir que las zanahorias vienen del Lidl, nos preocupamos. Pero es lo que nosotros mismos, incluido yo, hemos propiciado. El éxodo masivo a las ciudades y el mantenimiento de una cadena de proveedores por parte de las grandes superficies a las que vamos a comprar comida nos aseguran comodidad. Y que si en algún momento vemos terreno arado, sea fruto de la casualidad. Y lo que es más triste: una actividad tan unida a nosotros como la agricultura, parece haber sido olvidada. Porque, siendo sinceros, ¿alguno de vosotros sabe plantar correctamente unas cuantas hortalizas en una pequeña parcela?

El movimiento emergente conocido como “Agricultura Urbana” va poco a poco haciéndose hueco en nuestra sociedad. Como si se tratara de una repentina revelación, nos damos cuenta de que esos solares que pueblan nuestras ciudades después de la caída de la burbuja de la construcción, tal vez sirvan para construir un pequeño huerto.

He seleccionado para vosotros cuatro vídeos que nos enseñan mucho sobre la reutilización de las plantas como recurso de bienestar en diferentes ámbitos, así como su impacto social y medioambiental.

Tal vez crear un huerto urbano o empezar a meter plantas haya sido algo que te haya rondado la mente. Sinceramente, espero que estas charlas te animen a descubrir el potencial transformador de las plantas y el efecto beneficioso que causa en nosotros.

Algo que siempre ha estado ahí, pero que decidimos olvidar.

Edificios saludables

El ponente de esta charla, un científico hindú diagnosticado con insuficiencia respiratoria crónica debido a la enorme contaminación de Delhi, desarrolló un proyecto de investigación por el que descubrió tres plantas de interior capaces de limpiar el aire. Voy a citar las plantas, y verás que tu ignorancia sobre botánica sale a la luz como hizo la mía, cuando te des cuenta de que, a pesar de ser plantas muy comunes, no eres capaz de reconocerlas. Ése es nuestro drama.

La Palmera de Areca, una de ellas, es capaz de eliminar el CO2 y transformarlo en oxígeno. Limpiando sus hojas cada semana, se calcula que cada persona necesitaría 4 plantas de apenas metro y medio para conseguir una depuración eficiente. Y sólo necesitan una exposición al exterior cada 3 ó 4 meses.

La Lengua de Tigre es más mística todavía. Es capaz de producir oxígeno durante la noche (por lo que suele ponerse en los dormitorios).

La tercera de la que se habla es el Poto, capaz de eliminar del aire el formaldehído, recientemente catalogado como de fuerte potencial cancerígeno, y otras sustancias químicas.

Con esta trinidad verde, el profesor acondicionó todo su edificio de trabajo. Después de realizar un estudio completo tras introducir las plantas, se concluyó que el consumo energético del edificio bajaba, que aumentaba la productividad de los trabajadores y que habían disminuido los problemas respiratorios, los dolores de cabeza y el asma en proporciones variables. Y lo más fuerte: cuando una persona permanecía en el edificio 10 horas, su tasa de oxígeno en sangre aumentaba hasta el 42%.

Da qué pensar.

En un pedazo de césped

Nos habla esta vez un jardinero del Sur de Los Ángeles, grandísimo orador, que consiguió plantar una pequeña huerta en un trozo de césped de 45x3m. Según sus palabras, la zona de la ciudad en la que vive está llena de tiendas de licor, comida rápida y solares en desuso. Con una tasa de obesidad preocupante, cinco veces mayor a la de Beverly Hills (a sólo 15km), considera South LA como un desierto alimentario.  De hecho, da la cifra: 26,5 millones de estadounidenses viven en desiertos alimentarios. Terrible.

Decidido a luchar contra esa situación, creó su huerto junto a un grupo de jardineros. La ciudad lo vio mal en un principio, y tuvo que luchar contra una orden judicial que le obligaba a retirarlo. En una ciudad con 68km2 de terrenos baldíos, parecía un chiste.

La lucha burocrática se inclinó a su favor, y a partir de ese pequeño trozo de césped fue capaz de transformar todo el vecindario. Habla entonces de dos conceptos primordiales, que realmente son lo importante de la charla. El primero es el huerto como forma de economía. Cultivar tu propia comida es como imprimir tu propio dinero, sentencia. El segundo es todavía más importante: hay que hacer que este movimiento sea sexy para los jóvenes. Quiere gángsters jardineros, renegados con pala y semillas, ecolucionarios. Una charla que no tiene desperdicio, con un final simplemente genial.

Un bosque centenario en tu jardín

La siguiente charla tiene como protagonista a un empresario capaz de crear un bosque de árboles centenarios en sólo 10 años, en el espacio que quieras, utilizando métodos naturales. Su empresa crea bosques para fábricas, escuelas, granjas, hogares, complejos turísticos y zoológicos.

Su visión del papel de los bosques en el planeta no deja de ser dramáticamente cierta. Los bosques son lo que había antes en la superficie: antes de la acción del hombre. Hoy se ven como una zona apartada de todo, aislada. Su concepto no es otro que integrarlos en el entorno urbanístico de una vez por todas.

Su método de trabajo es casi poético. Primero estudian el suelo y lo convierten en suelo fértil si fuera necesario, añadiéndole biomasa e incluso turba para mantenerlo húmedo. Para dotar al suelo de nutrientes, en lugar de añadir artificiales, lo cargan de microorganismos que los producen de manera natural. A medida que estos microorganismos se multiplican, el suelo vuelve a respirar.

Luego determinan las especies a plantar recurriendo a una investigación que puede acabar en museos y bibliotecas para saber qué árboles eran nativos del lugar, y a continuación establecen el porcentaje de presencia de una u otra en el espacio dado. Una pasada.

En sólo un mes, las raíces de estos árboles penetran hasta un metro bajo tierra. En pocos años, un nuevo bosque vuelve a florecer.

Grafitis Verdes

Dejo para el final esta idea tan chula. ¿Hay grafitis en el Bronx? Claro. Cientos. ¿Y si creamos grafitis verdes? Un profesor que se declara ignorante en agricultura, pero que parece ir inflado de Monster, nos habla en este simpático vídeo lleno de ironía y golpes humorísticos. Decidió ponerse manos a la obra cuando descubrió que estaba harto de ver niños cada vez más gordos en las aulas, generación tras generación.

Educador en el Bronx, con la mayoría de sus alumnos viviendo bajo el umbral de la pobreza, desarrolló su revolución empezando en las aulas, plantando semillas con los chicos. La bola de nieve fue creciendo exponencialmente, y mezclando técnicas de agricultura con técnicas de aprendizaje individual, crearon la primera pared verde de NY.

Introduciendo técnicas de informática para el diseño, usando flores y colores de luces LED, crearon los primeros grafitis verdes, composiciones auténticamente bellas, que los llevó a construir algunas hasta para el Edificio Hancock o el Rockefeller Center.

Es muy curioso cómo a partir de una idea tan simple como plantar unas semillitas, los alumnos, académicamente atrasados y casi sin futuro, consiguieron matricularse en universidades, obtener un trabajo estable y crear la capacidad de transformar toda una comunidad rediseñándola con zonas verdes y agro. No tiene desperdicio.

Eso sí, dice una cosa muy importante que casi pasa desapercibida, tal vez por su a veces cruel verborragia: el movimiento verde empieza primero en el bolsillo, luego en el corazón y luego en la mente.